Sałatka z szynką i omletem będzie godną ozdobą świątecznego stołu. Sałatka jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu.
Czy to jest to konieczne
- - 6 szt. jajka;
- - 5 łyżek. mleko na omlet;
- - 1 puszka kukurydzy;
- - 250 g szynki;
- - 1 szt. cebula jałtańska;
- - 4 zęby zębate;
- - 50 g ziół, koperku, pietruszki;
- - sól, pieprz (do smaku)
- - 100 g majonezu;
- - olej słonecznikowy (do smażenia omleta).
Instrukcje
Krok 1
Gotowanie omletów. Połącz jajka z mlekiem i ubij mikserem, dodając sól i pieprz do smaku. Wlej masę jajeczną w małych porcjach na rozgrzaną patelnię. Smaż 5-6 małych omletów. Pozostaw omlety do ostygnięcia.
Krok 2
Do miski wsypać kukurydzę, po odcedzeniu płynu pokroić szynkę w paski i dodać do kukurydzy. Następnie drobno posiekaj cebulę i włóż do miski.
Krok 3
Schłodzone omlety zawinąć do tuby i pokroić w krążki. Dodaj omlet do pozostałych składników.
Krok 4
Przełóż czosnek przez czosnek i dodaj do sałatki. Sałatkę posyp drobno posiekanymi ziołami i dopraw majonezem. Wszystko dobrze wymieszaj i włóż do porcjowanych naczyń.
