Na Wielkanoc można ugotować nie tylko wielkanocne, wielkanocne ciasta i inne wypieki, ale także coraz bardziej popularne obecnie babeczki. Te wielkanocne babeczki są bardzo łatwe i proste w przygotowaniu i nie zajmą dużo czasu.
Czy to jest to konieczne
- Na 10 babeczek potrzebujesz:
- - 160 g cukru pudru
- - 250 g masła lub margaryny
- - 250 g mąki pszennej premium
- - 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- - 5 jajek
- - cukier waniliowy lub waniliowy
- - dekoracje i nadzienia według własnego gustu
Instrukcje
Krok 1
Jajka należy zmielić z cukrem na biało, dodać wanilinę. Zmiękcz masło lub margarynę i dodaj do mieszanki z cukrem jajecznym. Pokonaj wszystko, aż będzie gładkie.
Krok 2
Mąkę przesiać i dokładnie wymieszać z proszkiem do pieczenia. Następnie wymieszać z mieszanką oleju jajecznego i dobrze zagnieść.
Krok 3
Nasmaruj foremki na muffinki olejem roślinnym. Wlej ciasto do foremek. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni, następnie zredukuj do 180 i piecz babeczki przez około pół godziny.
Krok 4
Babeczki wielkanocne polać tak samo jak ciasta wielkanocne, z tradycyjnym polewą białkową. Udekoruj wierzch kolorowymi posypkami.
Krok 5
Możesz zrobić babeczki z nadzieniem: posiekane orzechy z miodem, bakalie, mleko skondensowane, zmiękczona czekolada, marmolada, chałwa, drobno posiekane owoce zmieszane z cukrem i śmietaną. Przed napełnieniem babeczek nadzieniem należy poczekać, aż całkowicie ostygną. Następnie ostrożnie odetnij mały kawałek od środka i umieść tam wybrane przez siebie nadzienie. Wierzch udekoruj ubitym białkiem lub czekoladą.
