Każda gospodyni ma swoje autorskie przepisy na słodkie desery. Ale nie będzie zbyteczne nauczenie się czegoś nowego i oryginalnego. Ciasto jest niesamowicie szybkie, łatwe do przygotowania bez pieczenia, a pyszny rezultat z pewnością Cię zachwyci!
Ciasto biszkoptowe z orzechami włoskimi i skondensowanym mlekiem
Potrzebne będą: ½ kg ciastek (kruche ciasteczka bez glazury), szklanka orzechów włoskich, puszka mleka skondensowanego, tortownica.
Weź ciasteczko, posiekaj je zmiażdżeniem lub zmiel. Orzechy włoskie obrać, posiekać i upiec na patelni bez oleju. Wymieszaj mleko skondensowane z okruchami ciastek i orzechami.
Powstałą masę wlej do wygodnej formy i włóż do lodówki. Za godzinę pyszne ciasteczko jest gotowe do spożycia!
Ciasto biszkoptowe z budyniem i świeżymi jagodami
Potrzebne będą: jedno opakowanie zwykłych kwadratowych ciasteczek bez lukru i warstw, duże płaskie naczynie, filiżanka schłodzonej czarnej herbaty.
Do śmietany: chochla, trzy jajka, trzy łyżki mąki, ¾ szklanki mleka, 1-2 szklanki świeżych owoców bez pestek.
Zanurz każde ciasteczko w parzonej filiżance na kilka sekund. Następnie ułóż wilgotne herbatniki ciasno razem na półmisku.
Przygotuj śmietankę: jajka dobrze wymieszaj w misce z mąką i mlekiem. Doprowadzić śmietankę do gęstego stanu na bardzo małym ogniu, ciągle mieszając. Niech śmietana ostygnie i polej posmarowane ciasteczkami.
Na krem posmaruj jagody (maliny, truskawki, porzeczki, poziomki, jagody, agrest, śliwki, wiśnie). Będzie również pyszny, jeśli zamiast jagód użyjesz posiekanych świeżych lub konserwowanych owoców.
