Nie ma nic smaczniejszego na śniadanie niż pasztet domowej roboty. Głównym składnikiem do jego przygotowania jest wątroba. Ale są też alternatywne sposoby robienia pasztetu. Na przykład z saury. Ta metoda jest bardziej ekonomiczna i znacznie szybsza. Pasztet Saury jest dobry do kanapek, a także do nadziewania jajek.
Czy to jest to konieczne
- - saury w puszkach
- - jajka
- - czarny pieprz
- - majonez
Instrukcje
Krok 1
Jajka muszą być umyte i ugotowane na twardo, schłodzone, obrane i drobno starte razem z żółtkami.
Krok 2
Kręgi należy usunąć z saury w puszkach. Filet rybny rozgnieść widelcem. Aby pasta nie wyschła, dodaj trochę oleju ze słoika, w którym znajdowała się ryba. Nie należy ich jednak nadużywać, aby pasztet nie wyszedł zbyt płynny.
Krok 3
Połącz rybę z jajkami, dodaj trochę czarnego pieprzu dla smaku i dopraw wszystkie składniki majonezem. Dokładnie wymieszaj i spójrz na konsystencję pasztetu. Jeśli wydaje się zbyt gęsty, dodaj trochę więcej tego samego oleju ze słoika i ponownie dokładnie wymieszaj.
Obfity pasztet na śniadanie jest gotowy. Smacznego!
