Ten przepis został wymyślony nie tak dawno temu. Ale to już jest bardzo popularne. Apetyczne i bardzo smaczne danie z kurczaka, a raczej udka z kurczaka. Prawdziwe jedzenie dla prawdziwego mężczyzny. Twój mąż będzie zachwycony.
Czy to jest to konieczne
- - 0,5-1 kg ud kurczaka, podudzi lub małych udka,
- - 0,5 kg ciasta francuskiego,
- - 100 g sera,
- - 1-2 świeże papryki,
- - 1 pomidor,
- - przyprawa do kurczaka,
- - 2-3 ząbki czosnku,
- - olej roślinny.
Instrukcje
Krok 1
Zetrzyj udka, podudzia lub nogi z przyprawami, odstaw na 1-2 godziny.
Krok 2
Pomidora pokroić w plastry, paprykę w kostkę, ser zetrzeć, czosnek drobno posiekać lub przecisnąć przez prasę.
Krok 3
Ciasto rozwałkować na cienkie paski o szerokości 13 cm (można kupić gotowe ciasto francuskie pokrojone w paski). Pod skórę ud włożyć trochę czosnku, kółko pomidora, kostkę pieprzu, starty ser.
Krok 4
Następnie zabandażuj każde udo cienkimi paskami ciasta francuskiego nachodzącymi na siebie, nie pozostawiając żadnych szczelin. Nasmaruj na wierzch odrobiną oleju roślinnego. Włóż do naczynia posmarowanego olejem roślinnym. Pieczemy w piekarniku w 200 stopniach przez około 40 minut.
