Pieczone w piekarniku udka z kurczaka to pyszny dodatek do każdej przystawki. Mięso drobiowe jest niedrogie, szybko się gotuje i nie wymaga od kobiety specjalnych umiejętności kulinarnych. Uda z kurczaka mogą być głównym daniem mięsnym świątecznego stołu lub domowego obiadu.
Czy to jest to konieczne
- - udka z kurczaka - 5 szt.;
- -sos sojowy - 5 łyżek. ja.;
- - pomarańczowy - 1 duży owoc;
- - czerwona ostra papryka - 1 łyżeczka;
- -sól dla smaku.
Instrukcje
Krok 1
Dokładnie opłucz udka kurczaka pod bieżącą wodą. W razie potrzeby usuń niejadalne części z mięsa.
Krok 2
W głębokiej misce wymieszać sos sojowy, ostrą paprykę, sok z połówki pomarańczy i sól do smaku. Wymieszaj marynatę.
Krok 3
Przygotowane udka z kurczaka włożyć do marynaty, produkt pozostawić w sosie na co najmniej 30 minut.
Krok 4
Zaleca się wykonanie nakłuć na udach, aby nasiąknąć mięsem. W tym celu odpowiedni jest widelec lub nóż.
Krok 5
Resztę pomarańczy pokrój w cienkie krążki.
Krok 6
Weź naczynie do pieczenia, rozłóż na nim marynowane udka z kurczaka, nałóż pomarańczowe pierścienie na mięso.
Krok 7
Uda z kurczaka pieczemy w piekarniku w temperaturze 200°C przez 1 godzinę.
Krok 8
Ugotowane udka z kurczaka można podawać w naczyniu do pieczenia lub ułożyć mięso na płaskim talerzu przyozdobionym sałatą.
