Olivier jest uważany za tradycyjne danie na stole noworocznym. Jednak wiele rodzin lubi ją gotować nie tylko na święta. W dni powszednie ta wszechstronna sałatka przyda się jako dodatek do obiadu. I wierny asystent - multicooker pomoże przyspieszyć czas gotowania!
Czy to jest to konieczne
- - Ziemniaki - 5 szt.;
- - Jaja kurze - 5 szt.;
- - Kiełbasa gotowana - 300 g;
- - ogórki beczkowe - 3 szt.;
- - zielony groszek - 0,5 puszki;
- - majonez prowansalski;
- - Sól.
Instrukcje
Krok 1
Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.
Krok 2
Zanurz jajka w misce multicooker. Umieść pokrojone ziemniaki w koszyku do gotowania na parze i umieść je na misce.
Krok 3
W multicookerze wybierz tryb „Para” i ustaw czas na 20 minut przy zamkniętej pokrywie.
Krok 4
Gdy jajka i ziemniaki się gotują, posiekaj kiełbasę i ogórki w drobną kostkę i włóż do salaterki.
Krok 5
Gdy multicooker zasygnalizuje zakończenie programu, otwórz pokrywę, ostrożnie wyciągnij koszyk z gotowymi ziemniakami i umieść go w chłodnym miejscu, aby schłodzić ziemniaki. Odcedź wodę z zarośli i schłódź ugotowane jajka.
Krok 6
Gdy jajka ostygną, obierz i drobno posiekaj. Przełóż schłodzone ziemniaki do salaterki wraz z jajkami i zielonym groszkiem. Najpierw odcedź płyn z groszku.
Krok 7
Przygotowaną sałatkę dokładnie wymieszaj, dodaj sól i majonez do smaku. Podawać z gałązką świeżych ziół.
Smacznego!
