Zielona herbata zdobyła sympatię niemal we wszystkich krajach świata. Jeśli wcześniej nie każdy mieszkaniec mógł sobie na to pozwolić, dziś napój ten jest mocno zakorzeniony w kulturze wielu krajów. Dlatego istnieje wiele różnych metod warzenia. Chiny tradycyjnie uważane są za autorytet w ceremoniach parzenia herbaty. Dla Chińczyków jest to cały rytuał, którego nie należy pomijać ani naruszać. Jeśli chcesz zaparzyć zieloną herbatę jak prawdziwy Chińczyk, skorzystaj z tej instrukcji.
Instrukcje
Krok 1
Chińczycy preferują zieloną herbatę bez dodatków aromatycznych, która jest bardziej popularna w Europie i Ameryce. Azjaci wolą cieszyć się prawdziwym smakiem i aromatem napoju.
Krok 2
Tradycyjnie herbatę parzy się w porcelanowych naczyniach. Postaw czajnik na stole. Następnie zagotuj wodę i zalej wrzątkiem czajnik na zewnątrz i wewnątrz. To ogrzeje porcelanę, a także wyeliminuje wszelkie bakterie na naczyniach.
Krok 3
Teraz do czajnika dodaj kilka łyżek liści herbaty. Średnio na jedną filiżankę napoju wypija się jedną łyżeczkę liści herbaty. Jednak proporcja ta może się różnić w zależności od rodzaju herbaty.
Krok 4
Do czajnika wlej wrzątek, dobrze wymieszaj i zalej. Spowoduje to wypłukanie kurzu i bakterii, które nagromadziły się na zaparzaczu podczas pobierania, przechowywania, przenoszenia i transportu. Wlej wrzątek z powrotem do czajnika i zamknij dach. Następnie przykryj naczynia bawełnianą szmatką. Po 2-3 minutach herbatę przelej do filiżanek bez rozcieńczania wodą.
