Sałatka Ziemniaczana Z Wędzonym łososiem

Spisu treści:

Sałatka Ziemniaczana Z Wędzonym łososiem
Sałatka Ziemniaczana Z Wędzonym łososiem

Wideo: Sałatka Ziemniaczana Z Wędzonym łososiem

Wideo: Sałatka Ziemniaczana Z Wędzonym łososiem
Wideo: Sałatka ziemniaczana z wędzonym łososiem i czosnkiem - jak zrobić? | Przepisy.pl 2024, Marsz
Anonim

Sałatka ziemniaczana z wędzonym łososiem to świetna propozycja na lato. Przygotowanie sałatki z młodych ziemniaków z łososiem i ogórkami kiszonymi. Może być podawany jako dodatek do dań mięsnych.

Sałatka ziemniaczana z wędzonym łososiem
Sałatka ziemniaczana z wędzonym łososiem

Czy to jest to konieczne

  • - 4 młode ziemniaki;
  • - 100 g wędzonego łososia, twaróg;
  • - 75 g mieszanki sałat;
  • - 2 ogórki kiszone;
  • - 2 łyżki stołowe. łyżki oliwy z oliwek;
  • - 4 gałązki kopru;
  • - pieprz czarny, sól, zioła.

Instrukcje

Krok 1

Opłucz młode ziemniaki, nie musisz ich obierać, tylko dokładnie wyszorować szczotką. Ziemniaki gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie.

Krok 2

Podczas gotowania ziemniaków drobno posiekaj ogórki kiszone. Posiekaj umyty koperek. Wymieszaj zieleninę i ogórki z twarogiem, załóż folię, uformuj kiełbaski, zawiń, wstaw do zamrażarki na 10-15 minut. Ta świetna opcja do serwowania twarogu może być również wykorzystana w innych przepisach.

Krok 3

Umieść liście sałaty w misce sałatkowej (weź mieszankę sałat). Pokroić ziemniaki (nie trzeba schładzać) pokroić w plasterki, ułożyć na wierzchu liści sałaty. Rozłóż gorącą wędzoną rybę na kawałki bezpośrednio rękami, włóż do salaterki bezpośrednio na ziemniaki.

Krok 4

Pokrój schłodzoną kiełbasę twarogową, dodaj do sałatki. Naczynie doprawić grubą solą morską, pieprzem mielonym czarnym pieprzem, skropić odrobiną oliwy z oliwek.

Krok 5

Udekoruj gotową sałatkę ziemniaczaną wędzonym łososiem z dowolną zieleniną, na przykład szczypiorkiem i gałązkami rzeżuchy. Natychmiast podawaj.

Zalecana: