Kanapki to uniwersalne danie na każdą uroczystość. Są łatwe do wykonania nawet z najprostszych składników. Kanapki zwykle robi się na dowolnym chlebie, krojąc go poziomo lub poprzecznie na plastry o szerokości nie większej niż jeden centymetr. Podczas przygotowywania kanapek zaleca się łączenie różnych produktów. Różnorodne przyprawy, sole i przyprawy mogą być użyte, aby potrawa była bardziej wyjątkowa. Przyprawy do kanapek należy dobierać do koloru, smaku, składu i ilości składników odżywczych.
Kanapki z pasztetem z wątróbek i piklami
Do przygotowania tego typu kanapek potrzebne będą 4-6 kromek chleba żytniego lub białego, masło (25 g), pasztet z wątróbki (250 g), jeden ogórek kiszony. Rozsmarować masło, następnie pasztet. Na wierzchu połóż plasterki ogórka. Pasztet można lekko skropić sokiem z ogórka.
Kanapki rybne w puszkach
Składniki: biały lub czarny chleb, konserwy rybne w sosie pomidorowym lub oleju. Rybę w puszkach zmiel do uzyskania jednorodnej masy i przykryj kromki chleba grubą warstwą. Na wierzch można dodać ogórek lub zioła.
Kanapki z łososiem
Weź kilka kromek chleba, łososia (150 g), pikle (100 g). Cienkie grzanki posmaruj oliwą, na wierzch połóż małe plastry łososia. Udekoruj piklami na brzegach.
Kanapki z serem Domino
Potrzebny będzie chleb (2 podłużne kromki), masło serowe (15 g), ser (2 kromki), zielona cebula. Przykryj kromki chleba, posmaruj masłem serowym, przykryj tego samego rozmiaru plastrami sera. Na wierzchu połóż zieloną cebulę, aby kanapka wyglądała jak domino. Również jako dekorację możesz użyć suszonych śliwek, które najpierw należy namoczyć i ugotować.
Kanapki z kawiorem ziarnistym lub chum
Składniki: 10 kromek chleba, ziarnisty kawior (120 g), cytryna (40 g), keto kawior (80 g), masło (80 g). Chleb swobodny należy posmarować masłem i położyć na wierzchu ziarnistego lub chum kawioru. Możesz udekorować kanapkę świeżymi plasterkami cytryny.
