Bułka okazuje się bardzo smaczna i satysfakcjonująca. Może służyć jako przekąska na imprezę. Świetnie nadaje się również na obfitą przekąskę przez cały dzień.
Czy to jest to konieczne
- - kapusta 400 g;
- - cebula 2 szt.;
- - mięso mielone 400 g;
- - ser feta 350 g;
- - ciasto francuskie 1 opakowanie;
- - olej roślinny;
- - posiekana natka pietruszki 1 łyżka. łyżka;
- - zmielony czarny pieprz;
- - Sól.
Instrukcje
Krok 1
Usuń górne liście z kapusty. Posiekaj drobno. Obierz i posiekaj cebulę. Rozgrzej olej roślinny na patelni. Podsmaż cebulę na złoty kolor.
Krok 2
Włóż kapustę na patelnię z cebulą. Gotuj kapustę przez 10-15 minut na średnim ogniu. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Krok 3
Podgrzej olej roślinny na osobnej patelni, usmaż mięso mielone. Smaż przez 5-6 minut na złoty kolor.
Krok 4
Ser pokrój w drobną kostkę, wymieszaj z posiekaną natką pietruszki. Następnie dodaj do mielonego mięsa. Dobrze wymieszaj. Mięso mielone połączyć z kapustą, doprawić solą i pieprzem.
Krok 5
Przykryj blachę do pieczenia pergaminem. Rozwałkuj ciasto francuskie. Rozłóż nadzienie, zawiń w rolkę. Piec bułkę przez 30-35 minut w 200 stopniach. Podawaj zarówno na ciepło, jak i na zimno.
