W kuchence mikrofalowej możesz ugotować pachnące i soczyste kotlety z kurczaka w zaledwie 20 minut. Jest to bardzo łatwe, a co najważniejsze - szybko.
Czy to jest to konieczne
- - 500 gramów mięsa z kurczaka;
- - 100 gramów białego chleba;
- - 1 ząbek czosnku;
- - 80 gramów masła;
- - bułka tarta
Instrukcje
Krok 1
Mięso z kurczaka przełożyć przez maszynkę do mięsa z miąższem z białego chleba. W razie potrzeby, dla ostrego smaku, do mielonego mięsa można dodać 1 ząbek czosnku lub małą główkę cebuli. Gotową masę dokładnie wymieszać, dodać sól, pieprz i przyprawy.
Krok 2
Masło roztopić osobno i wlać do mięsa mielonego. Ponownie wszystko dokładnie wymieszaj. Uformuj małe placki i obtocz je w bułce tartej.
Krok 3
Nasmaruj naczynia do kuchenki mikrofalowej olejem roślinnym, podgrzej trochę i ułóż gotowe kotlety.
Krok 4
Włącz kuchenkę mikrofalową na maksymalną moc i gotuj paszteciki przez 8 minut, a następnie odwróć je i upiecz w ten sam sposób. Gdy czas się skończy, zalej naczynie bulionem z kurczaka lub zwykłą wodą i gotuj w kuchence mikrofalowej przez kolejne 5 minut. Przed podaniem kotlety można udekorować ziołami lub sosem.