Aby prawidłowo się odżywiać, trzeba regularnie spożywać owoce i warzywa. Cebula zajmuje poczesne miejsce wśród warzyw. Stworzenie ma wiele odmian, ale najczęstszym typem jest właśnie cebula. Witaminy i minerały sprawiają, że cebula jest niezastąpionym produktem w kuchni, medycynie i kosmetologii. Jakość produktu nie ma wpływu na to, czy jest spożywany świeży, przetworzony, czy jako przyprawa.
Każda cebula to magazyn witamin - A, E, B1, B2, B9, PP, C; makro i mikroelementy - popiół, cynk, mangan, żelazo, fosfor, miedź, potas, wapń, fluor, sód, kobalt, magnez, jod, bor, mangan, chlor, siarka, flawonoidy. Cebulki zawierają również węglowodany, cukry proste i dwucukry, kwasy organiczne, olejki eteryczne i fitoncydy. Zawartość wody jest również wysoka - co najmniej 86%.
Korzystny wpływ cebuli na organizm człowieka jest następujący:
Z łatwością zwalcza grypę i przeziębienia. Dzięki obecności fitoncydów i znacznej zawartości witaminy C zwalcza ból gardła, ból gardła, zapalenie oskrzeli oraz ułatwia oddychanie, działając jak antybiotyk.
Ma właściwości antybakteryjne, dezynfekujące, wzmacnia system odpornościowy i jest cennym produktem na niedobory witamin.
Bardzo pomaga w pracy serca, krwi i naczyń krwionośnych, a mianowicie oczyszcza krew, stabilizuje ciśnienie krwi, leczy nadciśnienie, monitoruje skoki cukru, hamuje powstawanie zakrzepów krwi i zapobiega wystąpieniu zawału serca. Przydatne w zapobieganiu miażdżycy.
Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego, uczestniczy w przemianie materii, usuwa toksyny, nadmiar płynów. Zabija czerwonkę.
Zapobiega powstawaniu guzów nowotworowych.
Korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego, normalizuje wzorce snu. Dzięki zawartości siarki zapobiega starzeniu się części mózgu odpowiedzialnych za emocje i pamięć.
Zwiększa potencję seksualną, uczestniczy w produkcji plemników.
Wspaniały produkt kosmetyczny. Nawet starożytne piękności wzmacniały włosy maseczkami cebulowymi. Konieczne jest wcieranie soku z cebulki w skórę głowy, w przeciwnym razie kleik i włosy staną się gęste, mocne i szybko wznowią wzrost w przypadku łysienia. Ten przepis pomaga również w łojotoku.
Przeciwwskazania
Pomimo tego, że cebula jest naprawdę wartościowym produktem, może mieć również szkodliwy wpływ na organizm. Dlatego konieczne jest ograniczenie spożycia cebuli w przypadku chorób wrzodowych, ponieważ ściany żołądka ulegają stanom zapalnym i wzrasta kwasowość, a także u kobiet w ciąży, karmiących i dzieci poniżej trzeciego roku życia. Konieczne jest również ostrożne spożywanie tego warzywa dla osób z chorobami wątroby, układu nerwowego, serca i nerek, aby nie zaostrzyć choroby.
Cebula jest nieocenionym przyjacielem dobrego samopoczucia i urody. Ważne jest, aby spożywać z umiarem, a organizm będzie wdzięczny!