Jakość żywności bezpośrednio wpływa na nasze samopoczucie, wydajność i standard życia. Zmieniając dietę na zdrowszą, możesz skorzystać z opinii renomowanych sportowców, trenerów czy dietetyków. Ale tu jest haczyk, nie biorą pod uwagę możliwości portfela przeciętnego obywatela naszego kraju.
woda
Picie wody butelkowanej ze sklepu, słonej lub mineralnej, szkodzi portfelowi, a czasem także zdrowiu. Faktem jest, że minerały zawarte w takiej wodzie nie są w formie organicznej (chelatowanej). Oznacza to, że organizm nie może ich przyswoić, a w efekcie zostanie wydalony z potem i moczem. Nacisk na nerki i zatrzymanie wody w celu rozcieńczenia soli zakłóci wysoki poziom zdrowej aktywności.
Następnym wyjściem jest picie wody oczyszczonej w domu na dobrym filtrze. Jest kilka razy tańszy, nie wymaga transportu ze sklepu do domu, a co najważniejsze pozytywnie wpływa na samopoczucie. Jedyną wadą jest to, że na początku trzeba wydać pieniądze na instalację filtra.
Soki
Kupowane w sklepie pasteryzowane soki są prawie bezużyteczne. Dodają cukier i kwas cytrynowy (który, nawiasem mówiąc, otrzymuje się nie z cytryn, ale z grzybów), czasami, ale rzadziej, barwniki, aromaty i witaminy.
Świeżo wyciskane soki są najlepszym dostawcą substancji aktywnych, przeciwutleniaczy i witamin. Najważniejsze, aby nie pić dużo słodkich soków. Różnorodność soków jest niesamowita, łącząc różne składniki można uzyskać wyjątkowe drinki. Przydatnymi dodatkami są buraki, imbir, ostra papryka, zioła i różne przyprawy mielone. Lokalne owoce są bardzo tanie w sezonie, a produkty takie jak kapusta, marchew i buraki są ogólnie dostępne przez cały rok.
Blanki na zimę
Jeśli zamrażarka nie jest w pełni wykorzystywana, nadszedł czas, aby ponownie rozważyć tę decyzję. W sezonie jagodowym lub owocowym możesz zaopatrzyć się w niewielką ilość zdrowej żywności na przyszłość.
Najlepiej zbierać owoce bez pestek i obrane, gotowe do spożycia i ugotowania bez dalszego przetwarzania.
Planowanie diety
W dni, kiedy pracujesz lub jesteś w drodze, zadbaj o swój przyszły lunch lub przekąskę. Jeśli nie zadbasz o swój żołądek, on nie zadba o Twój portfel. Poza tym, że za obiad w kawiarni płacisz więcej niż mógłbyś, prawdopodobnie zjesz również niezdrowe potrawy.
Przygotowywanie jedzenia w domu i zabieranie go ze sobą w pojemniku na żywność to obecnie więcej niż normalne. Ludzie są często nasyceni szacunkiem dla tych, którzy dbają o swoją dietę i dbają o siebie.
