Czy uważasz, że zdrowe odżywianie jest drogie? Jeśli tak, to się mylisz! Proponuję upewnić się, że mały dochód nie jest powodem do zrujnowania zdrowia.
Po pierwsze, nadmierne oszczędności nie doprowadzą do niczego dobrego: kupując zgniłe owoce, ryzykujesz poważnym zatruciem … A leczenie w dzisiejszych czasach dużo kosztuje!
Ale nie mówmy o smutnych rzeczach! Zamiast tego weź długopis i kartkę papieru i zrób listę tego, co zwykle kupujesz w sklepie. Teraz śmiało skreśl z niego wszystkie tak zwane „śmieciowe jedzenie”! Obejmuje wszystkie produkty spożywcze, które mają wysoką kaloryczność, ale niską wartość odżywczą: frytki, krakersy, solone orzechy, słodycze, popcorn, płatki śniadaniowe, makarony błyskawiczne i przeciery… Sam zdziwisz się, jak bardzo zmniejszy to Twoje wydatki!
Teraz zrób listę właściwych, zdrowych zakupów. Oto, co możesz i powinieneś tam umieścić.
Jajka. Od dawna udowodniono, że jajka w żaden sposób nie podnoszą poziomu cholesterolu, więc zapomnij o uprzedzeniach i śmiało używaj ich w swojej diecie! Ugotujesz z nich wiele zdrowych i smacznych potraw - użyj swojej wyobraźni!
Świeże warzywa sezonowe. Warzywa są dość tanie w sezonie, zwłaszcza na rynku. Więc zapomnij o konserwach!
Mrożone mieszanki warzywne. Świetna opcja na wieczorny dodatek! Ponadto takie mieszanki dają miejsce na wyobraźnię i znacznie oszczędzają czas. Weź je na wagę - tak będzie znacznie taniej.
Świeże mięso. Ale bynajmniej nie gotowe „kebaby”! Co więcej, mięso nie musi być spożywane codziennie – wystarczy kilka razy w tygodniu. Spokojnie wybieraj zarówno wieprzowinę, jak i jagnięcinę: pamiętaj, że tyją nie z tłuszczów, ale z połączenia z węglowodanami (ziemniaki, makaron + mięso) i całkowitą ilością kalorii!
Rośliny strączkowe. Pasztety z fasoli i ciecierzycy oraz puree z grochu są doskonałym źródłem białka.
Płatki. Weź je na wagę. Zachowaj opakowanie nieatrakcyjne, ale nie przepłacisz za markę!
Porozmawiajmy teraz o wodzie. Zastanów się, jak często pijesz czystą wodę bez gazu? A może wolisz napoje gazowane? Zastanów się, ile pieniędzy wydajesz na puste kalorie i przestaw się na zwykłą wodę. Filtr do wody pomoże Ci zaoszczędzić pieniądze: wydaj go raz, ale czystej wody pitnej będzie mnóstwo!
Kolejny punkt: gdzie najlepiej robić zakupy? Odpowiedź jest prosta - w najbliższym dużym sklepie! Jeśli należy również do kategorii społecznej – świetnie! Pomyśl tylko ile benzyny, czasu i nerwów spędzisz jeżdżąc po mieście od końca do końca po najtańsze ryby i najtańsze warzywa. Mała sztuczka: zaprzyjaźnij się ze sprzedawcami z działu (jeśli robisz zakupy na targu): zawsze powiedzą Ci, który z nich jest świeższy i tańszy. A także staraj się kupować hurtowo: zaproponuj taki pomysł znajomym, sąsiadom, współpracownikom… Na koniec po prostu wyrzuć krzyk na forum swojego rodzinnego miasta!
I wreszcie: wyrób sobie nawyk zabierania ze sobą jedzenia do pracy. Dużo zaoszczędzisz na kolacjach w stołówce lub kawiarni (gdzie jedzenie jest często bardzo przeciętnej jakości).