Dobre dojrzałe gruszki są zazwyczaj miękkie i słodkie w smaku. Zawierają odpowiednią ilość błonnika pokarmowego i innych składników odżywczych, do których należą: antyoksydanty, flawonoidy (naturalne barwniki roślin), witaminy i minerały. Jakie są korzystne właściwości jednej gruszki?
Odporność
Gruszki są bogate w witaminę C i przeciwutleniacze, co oznacza, że są bardzo korzystne dla naszego układu odpornościowego. Ich korzystna naturalna zawartość stymuluje liczbę białych krwinek (leukocytów) i ich aktywność, co z kolei eliminuje zagrożenia dla zdrowia, takie jak hipotermia, grypa i inne choroby wirusowe.
Poziom cholesterolu
Osoby z wysokim poziomem cholesterolu lub wysokim ciśnieniem krwi mogą próbować włączyć do swojej diety gruszki. Kilka badań wykazało, że spożywanie dużych ilości błonnika pokarmowego w tym owocu może obniżyć poziom cholesterolu, a także ciśnienie krwi.
Załaduj na serce
Gruszka jest bogatym źródłem potasu i dobrze znanym środkiem rozszerzającym naczynia krwionośne. Obniża ciśnienie krwi, zmniejsza obciążenie serca i układu naczyniowego oraz zapobiega powstawaniu zakrzepów krwi.
Funkcja jelit
Badania medyczne wykazały, co następuje: obecność dużej ilości polisacharydów w gruszkach pomaga w regularnym wypróżnianiu. Z pomocą tego niesamowicie soczystego owocu organizm pozbywa się nie tylko nadmiaru jedzenia, ale także szkodliwych toksyn i złogów.
Krążenie
Gruszki mogą stać się prawdziwym eliksirem zdrowia dla osób cierpiących na anemię, ponieważ są bogate w żelazo, które zwiększa produkcję czerwonych krwinek. Szczególnie przydatne będą dzikie odmiany tego wyjątkowego i smacznego owocu.
