Idąc do daczy lub do lasu, zabierz ze sobą nadziewane ciasto chlebowe. Nie pożałujesz! To pyszne jest łatwe do zrobienia.
Czy to jest to konieczne
- - okrągły chleb;
- - 300 g filetu z kurczaka;
- - 200 g pieczarek;
- - 1 ziemniak;
- - 2 pomidory;
- - 1 słodka papryka;
- - liście sałaty;
- - Średnia farma jajek;
- - 50 g twardego sera
- - 60 g kwaśnej śmietany;
- - ząbek czosnku;
- - koperek;
- - 40 g soku z cytryny;
- - łyżeczka miodu;
- - 2 łyżki sosu sojowego;
- - olej roślinny;
- - Sól
Instrukcje
Krok 1
Przygotuj marynatę. W misce wymieszać sos sojowy i sok z cytryny. Wprowadź miód, 1, 5 łyżek oleju roślinnego, sól.
Krok 2
Kawałki fileta z kurczaka marynować przez 1 godzinę. Następnie usmaż filet z kurczaka w rondlu z marynatą.
Krok 3
Smaż bakłażana z językiem na złoty kolor. Sezon z solą.
Krok 4
Obrane ziemniaki pokroić w medaliony, posolić. Pieczemy w piekarniku zawinięte w folię.
Krok 5
Paprykę podzielić na małe kawałki i usunąć nasiona.
Krok 6
Następnie rozłóż na dnie formy, dopraw olejem roślinnym, wymieszaj. Piec w 180°C przez 10-15 minut.
Krok 7
Pieczarki pokroić w plasterki. Na maśle usmażyć pieczarki i posiekany czosnek.
Krok 8
Odetnij górną część chleba pokrywką (nadal się przyda), usuń miękką część pieczywa.
Krok 9
Następnie okruchy można nałożyć na krakersy, dodać do kotletów lub pokroić, zawinąć w surowe jajko, usmażyć, posypać serem.
Krok 10
Połącz śmietanę z drobno posiekanym koperkiem, solą. Posmaruj wnętrze chleba mieszanką śmietany.
Krok 11
Na spód położyć upieczone ziemniaki. Rozłóż trochę usmażonych grzybów, przykryj sałatą.
Krok 12
Kolejna warstwa to pieprz, potem filet z kurczaka, znowu sałata. Po ułożeniu pozostałych pieczarek przykryj plastrami pomidora. Na wierzchu posyp tartym serem.
Krok 13
Włóż nadziewany chleb do piekarnika, aż ser się rozpuści. Chleb nadziewany, zamknij pokrywkę chleba i wstaw na noc do lodówki, dociskając wierzch prasą.
Krok 14
Jeśli planujesz wynieść taki chlebek na zewnątrz, podgrzej go w piekarniku, zawiń w folię, a następnie w ręcznik. W ten sposób upał będzie trwał dłużej.
Krok 15
Ciepły nadziewany chleb kroi się na porcje przed użyciem.
