Suflet Jagodowy

Spisu treści:

Suflet Jagodowy
Suflet Jagodowy

Wideo: Suflet Jagodowy

Wideo: Suflet Jagodowy
Wideo: Suflet czekoladowy - Paweł Małecki - Przepisy Kuchni Lidla 2024, Listopad
Anonim

Lekki i smaczny deser może być świąteczną ucztą, jeśli użyjesz ładnych pleśni. Podaruj sobie i swoim bliskim niezwykłą słodycz.

Suflet jagodowy
Suflet jagodowy

Czy to jest to konieczne

1 szklanka czerwonej lub czarnej porzeczki, 1 szklanka borówki lub żurawiny, 1 szklanka wody, pół szklanki cukru, 1 łyżka żelatyny, pół puszki mleka skondensowanego

Instrukcje

Krok 1

Jagody opłukać, posortować i usunąć zepsute. Zalej jagody pół szklanki wody i zagotuj.

Krok 2

Żelatynę namoczyć w pozostałej połowie szklanki wody i pozostawić do spęcznienia.

Krok 3

Przetrzyj jagody przez sito. Do powstałego puree dodać granulowany cukier i dobrze wymieszać.

Krok 4

Podgrzej spęcznioną żelatynę na małym ogniu do całkowitego rozpuszczenia i połącz z puree z jagód.

Krok 5

Miskę z puree jagodowym umieść w dużej misce wypełnionej zimną wodą. Po ostygnięciu puree ubijaj mikserem na średnich obrotach, aż utworzy się stabilna piana.

Krok 6

Wlej skondensowane mleko cienkim strumieniem i ponownie dobrze ubij.

Krok 7

Podziel na foremki i pozostaw w lodówce do zestalenia.

Zalecana: