Na urodziny jej córki przygotowałam danie Chicken Cupcakes. Wszyscy byli po prostu zachwyceni i dosłownie przytłoczeni komplementami! Niezwykłe i oryginalne danie na świąteczny stół. Chcę, żebyś spróbował ugotować to danie w domu, więc dzielę się przepisem.
Czy to jest to konieczne
- - filet z kurczaka - 300 g,
- - ziemniaki - 4 szt.,
- - mleko - 150 ml.,
- - jajko - 5 szt.,
- - ser - 80 g,
- - odrobina zieleni,
- - sól dla smaku,
- - olej roślinny.
Instrukcje
Krok 1
Figę z kurczaka ugotować, ostudzić i pokroić w cienkie plasterki.
Krok 2
Ziemniaki ugotować, zmiażdżyć w puree ziemniaczanym, odcedzić wodę i dodać ciepłe mleko. Ser zetrzyj na drobnej tarce.
Krok 3
Umyj zielenie, osusz na serwetce i drobno posiekaj.
Krok 4
Plastry fileta z kurczaka włożyć z małą zakładką do foremek posmarowanych olejem roślinnym. Przykryj w ten sposób całą formę, włóż 2 łyżki na środek. l. tłuczone ziemniaki, wycisnąć trochę łyżką.
Krok 5
Następnie rozbij surowe jajko na puree (nie mieszaj!). Na wierzchu posyp startym serem i posiekanymi ziołami.
Krok 6
Wstawić do piekarnika do pieczenia w 130 stopniach. Piecz, aż ser się rozpuści i zarumieni się na złoty kolor.
