Podczas transportu owoce są narażone na różne zanieczyszczenia, a niektóre rodzaje produktów są również poddawane obróbce woskiem lub innymi substancjami, które przyczyniają się do długiej konserwacji owoców. Pamiętaj, aby umyć owoce przed zjedzeniem. Jeśli tego nie zrobisz, istnieje duża szansa na infekcję jelitową lub ciężkie zatrucie.
Czy to jest to konieczne
- gąbka do mycia naczyń:
- detergent;
- basen
Instrukcje
Krok 1
Owoce opłukać z grubą skórką pod bieżącą wodą za pomocą gąbki. Możesz również użyć płynu do mycia naczyń. Nie zawiera substancji szkodliwych dla organizmu, więc nie martw się, że detergent pozostanie na owocach. Oczywiście nie oznacza to, że owoce można myć, a nie zmywać, po takim zabiegu należy koniecznie spłukać owoce pod dużą ilością bieżącej wody.
Krok 2
Jeśli myjesz niewielką ilość owoców, możesz je parzyć wrzątkiem. Ale można to zrobić tylko z tymi owocami, które należy wyczyścić przed jedzeniem. W ten sposób można zepsuć jabłka, banany, melony, gruszki i inne owoce o miękkiej skórce. Można parzyć: mandarynki, pomarańcze, ananasy, kokosy, arbuzy itp.
Krok 3
Jagody należy szczególnie dokładnie umyć. Umyj je w misce z ciepłą wodą. Jeśli jest na nich dużo kurzu, najpierw zanurz je w wodzie i odczekaj 30 minut, a następnie spłucz pod bieżącą wodą. Niepożądane jest stosowanie detergentów, ponieważ jagody są bardzo miękkie i środek może dostać się do środka w wyniku deformacji skóry.
Krok 4
Pamiętaj, aby umyć nawet owoce, które zamierzasz obrać. Podczas procesu czyszczenia drobnoustroje mogą dostać się na miazgę, a zatem wzrasta ryzyko zatrucia. Niektórzy ludzie nie myją bananów i owoców cytrusowych, ale na próżno, ponieważ można je również traktować chemikaliami, które są używane do wydłużenia okresu przydatności do spożycia.
Krok 5
Jeśli kupujesz owoce niesezonowe, to po umyciu usuń z nich cienką warstwę skóry, nie dotyczy to owoców, które trzeba obrać. To właśnie w górnej warstwie warzyw i owoców znajduje się maksymalna ilość pestycydów, które można zatruć.
