Ciasto z fetą, pomidorami i szpinakiem to nie tylko bardzo smaczne danie, które ucieszy zarówno dorosłych, jak i dzieci, ale również bardzo zdrowe. Szpinak zawiera wiele dobroczynnych substancji, które stymulują pracę trzustki. Gotowanie w nagrzanym piekarniku nie potrwa długo.
Czy to jest to konieczne
- - 0,5 kg ciasta francuskiego bez drożdży;
- - 2 jajka;
- - 200 g pomidorków koktajlowych;
- - 200 g szpinaku;
- - 400 g sera feta;
- - 2 łyżki stołowe. masło;
- - przyprawa "zioła prowansalskie" do smaku
Instrukcje
Krok 1
Gotowe ciasto rozmrażać w temperaturze pokojowej. Rozpuść 1-2 łyżki stołowe na patelni. masło. Dodaj tam szpinak (świeży lub z puszki), gotuj pod zamkniętą pokrywką przez 5 minut.
Krok 2
Zetrzyj ser feta, ubij jajka. Dobrze wymieszaj mieszaninę. Pokrój pomidory na 2 ćwiartki. Ciasto cienko rozwałkować.
Krok 3
W natłuszczonym naczyniu do pieczenia wyłożyć blachę ciasta. Zegnij krawędzie, aby uzyskać zgrabną stronę. Ułóż nadzienie warstwami.
1 warstwa - tarty ser, II warstwa - duszony szpinak, Warstwa 3 - pomidory.
Krok 4
Górną warstwę ciasta posolić i posypać ziołami. Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez 25-30 minut. Wyjmij gotowe ciasto, ostudź, pokrój na porcje.
