Pizza to najpopularniejsze włoskie danie. W ostatnich latach tak polubili, że wielu nauczyło się go piec w domu. Ale robienie pizzy według klasycznego przepisu polega na wyrabianiu ciasta z drożdżami, a to wymaga czasu. Jeśli kochasz pizzę, ale chcesz zrobić ją w krótkim czasie, spróbuj upiec jej odpowiednik z ciasta w piekarniku. Okaże się bardzo szybko i pysznie.
Czy to jest to konieczne
- - Mąka - 3 łyżki. l. ze zjeżdżalnią;
- - Jaja kurze - 2 szt.;
- - Majonez - 3 łyżki. ja.;
- - Ciasto w proszku do pieczenia - 1 łyżeczka;
- - Kiełbasa półwędzona - 150 g;
- - Mała papryka - 1 szt.;
- - Pomidor - 1 szt.;
- - Cebula czerwona - 1 szt.;
- - Twardy ser - 200 g;
- - Zmielony czarny pieprz;
- - Sól - 0,5 łyżeczki;
- - Naczynie do pieczenia;
- - Olej do smarowania formy.
Instrukcje
Krok 1
Obierz czerwoną cebulę i pokrój w cienkie półpierścienie. Usuń łodygę i nasiona z papryki i posiekaj na małe kawałki. Pokrój pomidora w krążki o grubości nie większej niż 2 mm, a kiełbasę w drobną kostkę lub paski. Ser zetrzyj na grubej tarce.
Krok 2
Nadzienie do pizzy jest gotowe. Teraz przygotujmy ciasto. Jajka rozbić do małej miski, posolić i lekko ubić widelcem. Następnie dodaj majonez i wymieszaj jajka. Na koniec dodaj mąkę i proszek do pieczenia i zagniataj ciasto.
Krok 3
Włącz piekarnik i ustaw temperaturę na 200 stopni. Gdy się nagrzewa, weź naczynie do pieczenia i posmaruj je dowolnym olejem. Zalej ciasto i posyp kiełbasą, czerwoną cebulą, papryką i nadzieniem pomidorowym. Na wierzchu posyp czarnym pieprzem i startym serem. Następnie wyślij przedmiot do piekarnika na 15 minut.
Krok 4
Wyjmij gotową szybką pizzę z piekarnika i zostaw ją na chwilę na stole, aby ser trochę się złapał. Następnie można go pokroić, podzielić na porcje i podać.
