Ciasto okazuje się bardzo smaczne, nie wymaga dużych umiejętności gotowania, biszkopt jest bardzo miękki.
Czy to jest to konieczne
- Na herbatniki:
- - jajka (6 szt.)
- - mąka pszenna 180g
- - cukier 150g
- - proszek do pieczenia 5g
- Do polewy czekoladowej:
- -krem (33%) 100 ml
- - cukier 100g
- -masło 60g
- -kakao w proszku 15g
Instrukcje
Krok 1
Gotowanie ciastka. Ubijaj jajka i cukier w osobnym pojemniku, aż utworzy się trwała piana. Cały czas mieszaj, dodawaj mąkę i proszek do pieczenia. Mieszaj, aż będzie gładka.
Krok 2
Nasmaruj miskę multicooker masłem i wlej do niej powstałą masę. Ustawiamy tryb „Pieczenie” na 50 minut. Po zakończeniu programu konieczne jest pozostawienie biszkoptu do ostygnięcia przez 15 minut, a dopiero potem wyjęcie go.
Krok 3
Teraz przygotowujemy lukier. Wszystkie składniki są mieszane i wlewane do miski multicooker. Ustawiamy tryb „Desert”, czas gotowania wynosi 1 godzinę 30 minut. Po określonym czasie glazura jest gotowa. Konieczne jest nakładanie go na biszkopt, gdy jest gorący, gdy ostygnie zaczyna twardnieć.
