Ta łatwa do przygotowania japońska zupa jest idealna dla osób, które chcą przybrać na wadze. Rzeczywiście, jedna porcja tej zupy zawiera tylko 113 kalorii.
Czy to jest to konieczne
- Na 1,5 litra wody:
- - 300 gr. filet z mintaja (lub inna chuda ryba);
- - 3 łyżki ryżu;
- - 200 gr. wodorosty w puszkach;
- - 1 jajko;
- - 1 cebula;
- - 2 łyżki sosu sojowego;
- - mielony czarny pieprz, sól.
Instrukcje
Krok 1
Cebulę drobno posiekać, zamarynować w sosie sojowym z przyprawami.
Krok 2
Zanurz ryż we wrzącej wodzie, gotuj do połowy.
Krok 3
Dodaj filet rybny, pokrojony na kawałki, sól. Gotuj, aż ryby i ryż będą gotowe.
Krok 4
Wodorosty wycisnąć z marynaty, pokroić na małe kawałki i dodać do gotującej się zupy. Następnie dodaj marynowaną cebulę (bez marynaty).
Krok 5
Jajko wymieszać widelcem i w cienkim strumieniu dodać do zupy. Usuń zupę z ognia.
Zupę można podawać na ciepło lub na zimno.
