Sałatka wiosenna to połączenie składników bogatych w witaminy C, D, K, B12. Włączenie tego dania do diety całkowicie uwolni Cię od wiosennego beri-beri.
Czy to jest to konieczne
- - ziemniaki;
- - dziki czosnek;
- - zielony groszek;
- - olej roślinny;
- - sezam;
- - Sól.
Instrukcje
Krok 1
Aby zacząć przygotowywać danie, musimy ugotować ziemniaki. Do tej sałatki nadają się małe ziemniaki. Zanurz w rondelku z zimną wodą, dodaj sól i poczekaj, aż się zagotuje. Następnie zmniejsz ogień i gotuj ziemniaki przez 20 minut.
Krok 2
Obrane ziemniaki układamy na talerzu. Jedna porcja sałatki powinna zajmować 2 średnie ziemniaki lub 5 małych.
Krok 3
Do ziemniaków dodać posiekany czosnek niedźwiedzi. Swoim smakiem zastępuje cebulę i czosnek. Następnie do sałatki dodaj zielony groszek. Zwyczajowo dodaje się również do dania smażone nasiona sezamu. Ale wszystko zależy od Twoich indywidualnych preferencji.
Krok 4
Posolić powstałe naczynie i zalać olejem roślinnym.