Ten lekki i pyszny deser z twarogu bananowego zachwyci nawet najbardziej wyrafinowanych smakoszy. Jest przygotowany prosto, nawet mężczyźni, którzy nie mają doświadczenia w gotowaniu, będą mogli zadowolić swoje kobiety.
Aby przygotować ten wspaniały twarożek i deser bananowy, nie trzeba mieć wielkich talentów w gotowaniu, jest łatwy w przygotowaniu i bardzo przyjemny w smaku. A zawarty w kompozycji twarożek sprawia, że ten przysmak jest nie tylko niesamowicie smaczny, ale i zdrowy. Wszystkie składniki są naturalne. Ten deser polecamy nawet dzieciom. Połączenie kwaśnej śmietany i banana daje delikatną konsystencję i przyjemny bogaty smak, który przypadnie do gustu każdemu.
Aktywny czas gotowania wynosi 20 minut. Należy jednak pamiętać, że na deser warto spędzić noc w lodówce, więc trzeba go wcześniej przygotować. Jest to bardzo wygodne w przypadku organizowania wakacji, kiedy w dniu imprezy nie masz zbyt wiele wolnego czasu, po prostu dekorujesz gotowy deser i podajesz go na stole.
Będziemy potrzebować:
- Twarożek - 300 g
- Mąka - 3 łyżki. łyżki
- Banany - 5 szt. (3 do ciasta i 2 do dekoracji)
- Śmietana - 150 g
- Jajka - 3 szt.
- Cukier - 5 łyżek. łyżki
- Sól - szczypta
- Polewa czekoladowa - opcjonalnie
Metoda gotowania:
- Najpierw włącz piekarnik w temperaturze 150-160 stopni.
-
Obierz trzy banany i zmiel w blenderze na gładką masę.
- Dodaj serek do blendera i ponownie dokładnie wymieszaj.
- Dodać cukier, sól i mąkę, dobrze ubić. Powinna być jednolita masa bez grudek.
- Dodaj jajka i śmietanę, dobrze ubij.
-
Powstałą masę wlać do formy i piec w piekarniku w temperaturze 150 stopni przez 1 godzinę - 1 godzinę 10 minut. Ostudź i wstaw do lodówki na noc.
-
Przed podaniem udekoruj bananami, pokrój w kółko i w razie potrzeby polej polewą czekoladową.
Przepis na polewę czekoladową
W małej misce wymieszaj 1 łyżkę. łyżka masła, 2 szklanki cukru pudru (najlepiej przesianego) i 2 łyżki. łyżki proszku kakaowego. Opcjonalnie dodaj 1/2 łyżeczki cukru waniliowego. Stopniowo dodawać mleko, mieszając, aż do uzyskania jednorodnej mieszanki.