Jeden z najbardziej udanych przepisów na słynną słodką kiełbasę, do której można również dodać odrobinę rumu i garść posiekanych suszonych owoców. Jednak nawet bez tych składników okazuje się bardzo smaczny.
Czy to jest to konieczne
- - 14 sztuk kruche ciasteczka Lyubyatovo „Mleko pieczone”
- - 100 g masła
- - 50-60 g czekolady
- - 100 ml mleka
- - 100 ml cukru
- - 3 łyżki. łyżki (ze szkiełkiem) proszku kakaowego
Instrukcje
Krok 1
Rozbij ciasteczka, włóż je do miski z wysokimi bokami. Zmiel rękoma w taki sposób, aby uzyskać nie tylko okruchy, ale także większe kawałki.
Krok 2
W rondelku podgrzej mleko, dodaj masło, cukier, kakao i posiekaną czekoladę. Trzymaj mieszaninę na kuchence, od czasu do czasu mieszając, aż do uzyskania jednorodnej mieszanki. Zdejmij rondel z ognia.
Krok 3
Delikatnie ostudź czekoladową mieszankę i dodaj pokruszone ciasteczka. Pozostaw mieszaninę na 15 minut.
Krok 4
Masę rozsmarować na celofanie, folii spożywczej lub folii aluminiowej, zrolować w formie kiełbasy. Skręć końce. Umieść w zamrażarce na co najmniej kilka godzin.
Krok 5
Krótko przed podaniem wyjmij deser z zamrażarki, rozłóż celofan lub folię, pokrój kiełbasę w plasterki.
