Wieprzowina zapiekana z ziemniakami to obfite i smaczne danie, którego ugotowanie nie zajmie dużo czasu. Nie trzeba go mieszać, stale monitorować. Podczas pieczenia wieprzowiny i ziemniaków można kroić warzywa na sałatkę, podawać do stołu. Przygotuj to danie na obiad, być może stanie się specjalnością Twojej rodziny.
Czy to jest to konieczne
-
- 500 g wieprzowiny;
- 2 cebule;
- 6-8 sztuk ziemniaków;
- 3-4 łyżki majonezu;
- 100 g sera;
- Sól;
- przyprawy do dań mięsnych.
Instrukcje
Krok 1
Weź kawałek wieprzowiny z odrobiną smalcu. Opłucz pod zimną bieżącą wodą. Pokrój mięso na małe (0,5*0,5 cm) kostki. Umieść go na blasze do pieczenia w równej warstwie.
Krok 2
Lekko dopraw mięso i posyp przyprawami do mięsa.
Krok 3
2 cebule obrać, drobno posiekać. Rozłóż posiekaną cebulę równomiernie na mięsie na blasze do pieczenia.
Krok 4
Ziemniaki obrać, dokładnie spłukać. Pokrój w cienkie kółka, ponownie spłucz.
Krok 5
Połóż ziemniaki na cebuli i dopraw solą.
Krok 6
Posmaruj ziemniaki 3-4 łyżkami majonezu, aby całkowicie się posmarowały.
Krok 7
Umieść blachę do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Piecz wieprzowinę i ziemniaki na złoty kolor.
Krok 8
Ostrożnie wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika, posyp ziemniaki drobno startym serem. Weź swój ulubiony ser do tego dania. A z serem twardym i kiełbasianym danie okaże się równie smaczne.
Krok 9
Umieść blachę do pieczenia w piekarniku i kontynuuj pieczenie wieprzowiny i ziemniaków, aż ser się rozpuści.
Krok 10
Pokrój gotowe danie na porcje. Za pomocą szerokiej łopatki przenieś wieprzowinę i ziemniaki na talerze.
Krok 11
Pieczoną wieprzowinę podawać z ziemniakami na stole, posypać ziołami.
