Panierowane Kostki Sera

Spisu treści:

Panierowane Kostki Sera
Panierowane Kostki Sera

Wideo: Panierowane Kostki Sera

Wideo: Panierowane Kostki Sera
Wideo: Panierowany ser, paluszki serowe, KitchenBook 2024, Listopad
Anonim

Miękki, delikatny ser w chrupiącej skórce - cóż za rozkosz! Panierowane kostki sera mogą być dobrą przekąską do piwa. Ten przepis nadaje się do różnych bufetów, takie kostki mogą zastąpić zwykłe kanapki.

Panierowane Kostki Sera
Panierowane Kostki Sera

Czy to jest to konieczne

  • - 300 g sera;
  • - 200 g mostka lub boczku;
  • - 1 jajko;
  • - olej roślinny;
  • - bułka tarta;
  • - mąka.

Instrukcje

Krok 1

Weź twardy ser (np. gouda), pokrój w kostkę około 2x2 cm.

Krok 2

Pokrój mostek lub boczek w paski. Każdą kostkę sera owinąć mostkiem, zabezpieczyć wykałaczką.

Krok 3

Kostki maczamy w mące, następnie maczamy w lekko ubitym jajku kurzym i bułce tartej.

Krok 4

Kostki sera smażymy na głębokim tłuszczu w dużej ilości oleju na złoty kolor (wystarczy 5 minut).

Krok 5

Umieść przystawkę na serwetce tak, aby nadmiar oleju był szklany, podawaj, aż ostygnie.

Zalecana: