Ciasto z sufletem malinowym jest bardzo łatwe w przygotowaniu, ponieważ nie wymaga pieczenia. Przygotuj deser, schłódź i gotowe!
Czy to jest to konieczne
- - kruche ciasteczka - 250 gramów;
- - maliny - 600 gramów;
- - cukier - 250 gramów;
- - olej - 150 gramów;
- - twarożek, śmietanka o zawartości tłuszczu 38% - po 200 gramów;
- - żelatyna - 20 gramów;
- - wanilina - 10 gramów.
Instrukcje
Krok 1
Zmiel ciasteczka, połącz z roztopionym masłem. Zagnieść kruche ciasteczka. Umieść miksturę w formie podzielonej, włóż do lodówki.
Krok 2
Świeże maliny zmiel blenderem, dodaj wanilinę i cukier, mieszaj, aż cukier się rozpuści. Do masy malinowej dodać twarożek, ubić blenderem.
Krok 3
Wlać żelatynę gorącą wodą (50 ml). Dobrze wymieszaj - nie powinno być grudek! Dodaj do masy malinowo-twarogowej, ubij mikserem.
Krok 4
Śmietanę ubić na szczyty, wlać do masy malinowej, delikatnie mieszając.
Krok 5
Teraz tę masę wyłożyć na kruche ciasto, wstawić do lodówki, aż stwardnieje (najlepiej na noc). Udekoruj gotowy przysmak według własnego uznania, miłej herbatki!
