Zupa Z Krewetek I Kukurydzy

Spisu treści:

Zupa Z Krewetek I Kukurydzy
Zupa Z Krewetek I Kukurydzy

Wideo: Zupa Z Krewetek I Kukurydzy

Wideo: Zupa Z Krewetek I Kukurydzy
Wideo: Przepis na tajską ZUPĘ TOM YUM 🍤 | UMAMI 2024, Marsz
Anonim

Krewetki dobrze komponują się z różnymi potrawami, dlatego tak często są dodawane do różnych sałatek. Ponadto mięso z krewetek jest dobre dla organizmu, ponieważ zawiera białko, fosfor, żelazo, magnez, jod i wapń. Krewetka robi również równie pyszną zupę, którą w razie potrzeby można urozmaicić dodając mięso z kurczaka i dowolne ulubione przyprawy.

Zupa z krewetek i kukurydzy
Zupa z krewetek i kukurydzy

Czy to jest to konieczne

  • Na dwie porcje:
  • - puszka kukurydzy w puszkach;
  • - 2 szklanki mleka;
  • - 2 szklanki wody;
  • - 200 g obranych krewetek;
  • - 5 łyżek. łyżki masła;
  • - 2 łyżki stołowe. łyżki mąki pszennej;
  • - sól morska.

Instrukcje

Krok 1

Wylej płyn z kukurydzy w puszkach. Zmiksuj kukurydzę blenderem. Przełóż do rondla, dodaj dwie szklanki wody.

Krok 2

Zagotuj mieszankę kukurydzianą, pamiętając o mieszaniu, ponieważ może przykleić się do dna garnka. Następnie odstaw garnek na bok.

Krok 3

Podgrzej mleko oddzielnie.

Krok 4

Weź kolejny rondel, rozpuść w nim masło, stopniowo mieszaj mąkę, nie pozwól, aby powstały grudki. Wlej podgrzane mleko. Jeśli tworzą się grudki, użyj blendera.

Krok 5

Wyślij mąkę i mleko do kukurydzy, zagotuj, od czasu do czasu mieszając. Dodaj krewetki, sól. Po dodaniu krewetek gotuj zupę nie dłużej niż 7 minut, aby krewetki pozostały jędrne.

Krok 6

Zupa kukurydziana z krewetkami jest gotowa, można do niej dodać świeże zioła, ser, krakersy. Podawaj na ciepło.

Zalecana: