Są produkty, które są spożywane tylko na surowo, a są takie, które pierwotnie były spożywane dopiero po obróbce cieplnej, na przykład są to większość zbóż. Jednym z nich jest kasza gryczana. Jednak według dietetyków surowa kasza gryczana jest znacznie bardziej przydatna niż jej gotowana wersja.
Na całym świecie z roku na rok rośnie liczba osób, które kochają i wiedzą, jak prowadzić zdrowy tryb życia i jeść odpowiednie, przyjazne dla środowiska produkty. Jak pamiętacie, poranek przeciętnego Amerykanina w programie telewizyjnym zaczynał się od filiżanki płatków zbożowych i mleka. W Rosji pojawiła się ogromna ilość płatków, musli i innych zbóż, przydatnych dla zdrowia i wzmocnienia organizmu, ale kasza gryczana jest również przydatna i surowa.
Przeciętnemu człowiekowi może trudno wyobrazić sobie, jak można jeść surową kaszę gryczaną. Wielu pomyśli, że to absolutny nonsens, że tylko gotowany produkt można bezpiecznie zjeść. Jednak tak nie jest, surowa kasza gryczana zawiera niezbędne pierwiastki śladowe w celu zwiększenia odporności, ponieważ nie jest poddawana obróbce cieplnej i nie traci większości swoich korzystnych właściwości.
Taka gryka nazywana jest zieloną ze względu na jej życiodajny odcień: nie jest przetwarzana i nie nabiera tradycyjnego ciemnobrązowego odcienia.
Możesz nawet poeksperymentować z zieloną kaszą gryczaną: wrzuć ją do wody i wyobraź sobie, że za dzień zobaczysz kiełkujące zielone łodygi. Wszystko to wynika z faktu, że nie jest poddawana przemysłowej – uwaga – obróbce chemicznej.
Młodość w każdym ziarnie
Jeśli chcesz jak najdłużej zachować młodość, zielona kasza gryczana, która zawiera wystarczającą ilość antyoksydantów, pomoże Ci spowolnić procesy starzenia.
Postanowiliśmy oczyścić organizm z toksyn, toksyn, cholesterolu czy substancji toksycznych, a tutaj pomoże Wam zielona kasza gryczana. Uwolni także tych, którzy mają tendencję do poprawy z powodu przejadania się od problemów: ziarna w żołądku pęcznieją, dając uczucie sytości na długi czas.
Kasza gryczana zielona daje efekt:
- oczyszczanie, - odmładzanie, - zwiększenie odporności, - ochrona przed towarzyszącym stresem i niepokojem, - usprawnienie pracy układu sercowego i żołądkowo-jelitowego.
W zanieczyszczonym świecie chemikaliów i sztucznych wypełniaczy zielona gryka jest produktem absolutnie przyjaznym dla środowiska, a wszystko to dzięki temu, że jest dość bezpretensjonalna, jej pola nie są traktowane truciznami chemicznymi, a gleba nie wymaga nawozów przemysłowych.
Smak i korzyści
Smak zielonej kaszy gryczanej najprawdopodobniej będzie przypominał smak potraw takich jak ziemniaki czy orzechy.
Osobliwością użytkowania jest konieczność dokładnego żucia każdego ziarna, na początku można namoczyć płatki rano, w porze lunchu będzie nasycone wilgocią i stanie się trochę jak znajoma owsianka. Możesz polać namoczoną kaszę gryczaną niskokalorycznym kefirem - takie danie dobrze smakuje i może stać się podstawą diety, pamiętaj tylko, że zawsze musisz na przemian to danie z ryżem lub bananami.
Z biegiem czasu surowa kasza gryczana może stać się dodatkiem do każdego dania, sałatek, mięsa jako dodatek. Nie zapominaj, że poprawia proces trawienia, dzięki czemu może z łatwością pomóc organizmowi strawić nawet najcięższe i najbardziej kaloryczne pokarmy.
