Banany to ulubiona uczta dla dorosłych i dzieci. Czy możesz sobie wyobrazić taką osobę, która ich nie je? Są słodkie, smaczne, aromatyczne i dobre zarówno świeże jak i pieczone. Co można zrobić z bananów? Odpowiedź jest prosta. Proste i pyszne ciasto bananowe!
Czy to jest to konieczne
-
- Na pierwszy przepis:
- 2 banany
- 100 g masła
- 1,5 szklanki cukru
- 2 jajka,
- 2 szklanki mąki,
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia ciasta.
- Dla drugiego przepisu:
- 200 g kaszy manny,
- 100 g cukru
- 2 banany
- 500 ml kefiru,
- 3 łyżeczki proszek do pieczenia.
Instrukcje
Krok 1
Weź 2 banany. Lepiej brać owoce dojrzałe, nawet lekko przejrzałe. Obierz je i ugniataj moździerzem lub widelcem, aż będą papkowate.
Krok 2
Rozpuść 100 g masła w łaźni wodnej. Możesz po prostu wcześniej umieścić go na ogniu, aby go zmiękczyć. Zmiękczone masło ubij mikserem lub mikserem z 1,5 szklanki cukru.
Krok 3
Dodaj tłuczone banany do tej mieszanki, ponownie dobrze wymieszaj. Ciągle ubijając, wymieszać dwa jajka.
Krok 4
Kontynuuj ubijanie i dodaj 2 szklanki mąki i 2 łyżeczki. proszek do pieczenia ciasta. Lepiej najpierw przesiać mąkę. Mieszaj ciasto, aż będzie gładkie.
Krok 5
Jeśli masz silikonową foremkę, po prostu wlej tam ciasto. Jeśli nie, posmaruj olejem słonecznikowym lub przykryj pergaminem.
Krok 6
Ciasto pieczemy przez 40 minut w temperaturze piekarnika 180 stopni. Użyj wykałaczki, aby sprawdzić, czy ciasto jest gotowe. Jeśli jest suchy, to jest pieczony.
Krok 7
Gdy ciasto bananowe jest gotowe, można je udekorować cukrem pudrem lub zetrzeć na cieście czekoladę. Ciasto według tego przepisu okazuje się bardzo smaczne, przewiewne i aromatyczne.
Krok 8
Jeśli nagle nie masz jajek i mąki, to nadal możesz upiec najdelikatniejsze ciasto bananowe na bazie kaszy manny.
Krok 9
Wymieszaj łyżką 200 g kaszy manny i 100 g cukru. Do powstałej mieszanki wlej 500 ml kefiru, wymieszaj mieszaninę mikserem lub blenderem. Dodaj 3 łyżeczki. proszek do pieczenia i szczypta waniliny. Ponownie ubij ciasto.
Krok 10
Obierz 2 banany i pokrój w plasterki.
Krok 11
Nasmaruj naczynie do pieczenia.
Krok 12
Wlej połowę ciasta do foremki. Na wierzchu połóż banany, lekko zanurzając je w cieście. Wylej pozostałe ciasto na wierzch. Umieść ciasto w nagrzanym piekarniku.
Krok 13
Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Sprawdź gotowość wykałaczką.
Krok 14
Delikatnie wyjmij gotowe ciasto bananowe z piekarnika i pozostaw do wyschnięcia. Następnie delikatnie odwróć patelnię i wyjmij ciasto. Dopełnij plasterkami banana i gałązką mięty.
