Szarlotkę można podawać z kremem budyniowym lub lodami waniliowymi. Możesz użyć innych miękkich jagód lub owoców zamiast jabłek.
Czy to jest to konieczne
- - 2 jabłka;
- - 2 białka jaj;
- - 1/2 szklanki mąki pszennej;
- - 1/4 szklanki orzechów włoskich;
- - 1/2 szklanki cukru trzcinowego
- - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego;
- - 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
- - 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu.
Instrukcje
Krok 1
Jabłka obrać, przekroić na pół i wyjąć rdzeń. Następnie pokrój w drobną kostkę.
Krok 2
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Posmaruj małą patelnię masłem, możesz wziąć zwykłą patelnię.
Krok 3
W głębokiej misce ubij białka, ekstrakt waniliowy, cukier, cynamon i proszek do pieczenia. Następnie dodaj mąkę, orzechy, jabłka. Wszystko razem wymieszaj.
Krok 4
Przełóż ciasto na przygotowaną formę lub patelnię, piecz do miękkości (najpewniej wystarczy 30 minut).
