Niezwykle smaczny, pożywny deser z owoców dyni, szczególnie odpowiedni do jedzenia dla niemowląt. Ponieważ zawiera tylko witaminy i minerały, które są tak niezbędne dla rozwoju dzieci. Do deseru dyniowego możesz dodać absolutnie dowolny owoc.
Czy to jest to konieczne
- - 300 g posiekanej dyni;
- - 500 ml przefiltrowanej wody;
- - rodzynki, owoce do smaku;
- - 100 - 150 g cukru;
- - 1, 5 art. l. skrobia + 50 ml wody.
Instrukcje
Krok 1
Aby zrobić deser z owoców dyni, obierz i pokrój dynię na małe kwadraty lub prostokąty. Pokrojoną dynię włożyć do rondla, napełnić wodą, dodać cukier i gotować na małym ogniu do miękkości.
Krok 2
Gdy dynia się gotuje, przygotowujemy owoce. Śliwki dobrze umyć i pokroić na 4 części, usunąć pestkę. Rodzynki opłukać i zalać wrzątkiem, gdy woda ostygnie odcedzić. Maliny myjemy w durszlaku.
Krok 3
Zdejmij ugotowaną dynię z ognia. Ubijaj blenderem, aż powstanie płynne puree.
Krok 4
Ponownie umieść puree z dyni na małym ogniu, zagotuj. Wlej 50 ml do skrobi. wodę w temperaturze pokojowej, dobrze wymieszać i dodać małym strumieniem do puree z dyni, ciągle mieszając. Gotuj puree z dyni przez 3 minuty, dodaj rodzynki i owoce. Delikatnie wymieszaj, poczekaj, aż tłuczone ziemniaki ponownie się zagotują i wyłącz ogień. Nasz deser z owoców dyni jest gotowy.
