Sałatka Carpacciocio

Spisu treści:

Sałatka Carpacciocio
Sałatka Carpacciocio

Wideo: Sałatka Carpacciocio

Wideo: Sałatka Carpacciocio
Wideo: CARPACCIO Z BURAKA - sałatka Tomka 2024, Grudzień
Anonim

Carpaccio to jedno z ulubionych dań kuchni włoskiej. Sałatka carpaccio ma wyśmienity smak dzięki niezwykłemu dressingowi z sokiem z limonki.

Sałatka Carpacciocio
Sałatka Carpacciocio

Czy to jest to konieczne

  • Na sałatkę:
  • - carpaccio (kurczak lub indyk) - 150 gr.;
  • - wiśnia - 200 gr.;
  • - zielona sałata - 200 gr.
  • - jajka przepiórcze - 12 szt.
  • Do tankowania:
  • - olej roślinny - 150 ml;
  • - limonka (lub pół cytryny);
  • - majeranek (suchy);
  • - bazylia (sucha);
  • - sól pieprz.

Instrukcje

Krok 1

Carpaccio pokroić w cienkie plasterki.

Krok 2

Pokrój jajka wiśniowe i przepiórcze na pół.

Krok 3

Przygotowanie dressingu: wymieszaj olej, zioła, sok z limonki.

Krok 4

Mieszamy wszystkie składniki - sałatkę, wiśnię i carpaccio.

Dodaj stację benzynową.

Krok 5

Sałatkę układamy na talerzach, na wierzchu układamy połówki jajek.

Zalecana: