Blender to wygodne urządzenie, dzięki któremu możesz codziennie gotować ulubione posiłki, oszczędzając swój czas. Znajomość kilku prostych przepisów i zmiana ich składników pomoże Ci w pełni wykorzystać to urządzenie.
Czy to jest to konieczne
- - lody
- - mleko
- - banany
- - ogórek
- - pomidory
- - zielony pieprz
- - Sól
- - czosnek
- - Oliwa z oliwek
- - ocet winny
- - owoce
- - lód
- - jajka
- - cukier
- - musztarda
- - cytrynowy
- - olej roślinny
- - przyprawy
Instrukcje
Krok 1
Do robienia koktajli używaj blendera. Umieść w nim dwie duże gałki lodów, wlej pół szklanki mleka i mieszaj, aż masa będzie gęsta i spieniona. Aby zagęścić shake, dodaj jednego banana do mleka i lodów przed wymieszaniem.
Krok 2
Użyj blendera do gotowania zup. Aby zrobić zupę Gazpacho, grubo posiekaj pół ogórka, zielony pieprz i kilka bułeczek. Dodaj pomidory z puszki, 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki octu winnego, pieprz i sól. Pozostaw do marynowania na 1 godzinę. Przenieś wszystko do blendera i zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj 400 g soku pomidorowego i tabasco do smaku.
Krok 3
Blender idealnie nadaje się również do robienia szybkich śniadań. Weź dowolny owoc, na przykład sok z dwóch pomarańczy, kilka truskawek, trochę malin, banana, dodaj lód. Mieszaj wszystko, aż będzie gładkie. Podawaj śniadanie w dużych szklankach.
Krok 4
Wygodnie jest zrobić majonez za pomocą dyszy przeznaczonej do otwartego ubijania. Wymieszaj żółtko z 2 g soli, 2 g cukru i 3 g musztardy. Kontynuując ubijanie, wlej 70 ml oleju roślinnego do masy cienkim strumieniem. Na sam koniec dodaj 15 g soku z cytryny. Ubijaj, aż mieszanina przyklei się do łyżki bez kapania.
Krok 5
Blender pomoże Ci szybko, bez zdejmowania skórki z pomidorów, przygotować sos do makaronu. Pokrój 2 kg pomidorów. Wlać do rondla, dodać sól i pieprz i podgrzać. Gotuj mieszaninę przez 4-5 minut, dodając zmieloną główkę czosnku i dwie łyżki oleju roślinnego. Przełóż koncentrat pomidorowy na sitko, aby uwolnić go od wody.
Krok 6
Przygotuj naczynie do pieczenia. Zmiel koperek, pietruszkę i bazylię w blenderze na jednorodną papkę. Dodaj czosnek, sól, pieprz i olej. Ubij ponownie. Natłuść kurczaka i mięso przed pieczeniem. Danie okaże się pachnące i delikatne.