Czy zawsze marzyłeś o szybkim ugotowaniu czegoś pysznego? Spróbuj upiec ciasto czekoladowe z jajkami, masłem i czekoladą. Upieczenie zajmuje tylko kilka minut, a ciasto jest świetne.
Czy to jest to konieczne
- -4 jajka
- -800 gram klinów z gorzkiej czekolady
- -8 łyżek niesolonego masła
Instrukcje
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 250 stopni. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i posmarować masłem.
Krok 2
Ubij 4 jajka w mikserze na wysokich obrotach. Ubijaj przez 5 minut. Powinna powstać ogromna piana.
Krok 3
W małym rondelku rozpuść czekoladę i masło. Nie doprowadzaj do wrzenia.
Następnie dodaj jajka do mieszanki czekoladowej i wszystko dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie.
Krok 4
Delikatnie wylej powstałe ciasto czekoladowe na blachę do pieczenia. Użyj łopatki do gotowania, aby wygładzić miksturę.
Krok 5
Umieść blachę do pieczenia w piekarniku i piecz przez 25-40 minut w 200 stopniach.
Krok 6
Gotowe ciasto wyjąć z piekarnika i ostudzić w temperaturze pokojowej. Podawaj na zimno z gorącą herbatą lub kawą.
