Gulasz Warzywny Z Wieprzowiną

Spisu treści:

Gulasz Warzywny Z Wieprzowiną
Gulasz Warzywny Z Wieprzowiną

Wideo: Gulasz Warzywny Z Wieprzowiną

Wideo: Gulasz Warzywny Z Wieprzowiną
Wideo: HIT! Gulasz wieprzowy z łopatki szybki i smaczny Rewelacja | MajkelGotuje 2024, Marsz
Anonim

Pachnący gulasz ze świeżymi warzywami i soczystą wieprzowiną to świetna propozycja na rodzinny obiad. Przygotowanie tego dania nie zajmuje dużo czasu i drogich produktów, a jego bogaty smak zachwyci Ciebie i Twoich bliskich.

Gulasz warzywny z wieprzowiną
Gulasz warzywny z wieprzowiną

Czy to jest to konieczne

  • -0,5 kg wieprzowiny;
  • - 5 łyżek. l. kwaśna śmietana;
  • - 10 ziemniaków;
  • - 1 cukinia;
  • - 1 pomidor;
  • - 1 papryka;
  • - 2 marchewki;
  • - 3 cebule;
  • - ząbek czosnku;
  • - Sól;
  • - zmielony czarny pieprz.

Instrukcje

Krok 1

Ziemniaki i cukinię pokroić w dużą kostkę. Napełnij ziemniaki wodą, aby lekko je przykryły, posol i gotuj przez 10 minut, a następnie dodaj cukinię.

Krok 2

Pokrój wieprzowinę w kostkę, dopraw solą i pieprzem, zalej śmietaną. Mięso usmażyć na patelni, przełożyć do rondla z warzywami i dalej dusić.

Krok 3

Paprykę pokroić w dużą kostkę, cebulę w półpierścienie. Zetrzyj marchewki na grubej tarce, pokrój pomidora na małe plasterki.

Krok 4

Smaż wszystkie warzywa pojedynczo i umieść je na patelni. Dusić do miękkości, posypać posiekanym czosnkiem i wyłączyć ogień. Gulasz warzywno-wieprzowy pozostawić pod przykryciem na 5-10 minut, następnie ułożyć na talerzach i posypać posiekanymi ziołami.

Zalecana: