Pieczony łosoś Z Warzywami

Pieczony łosoś Z Warzywami
Pieczony łosoś Z Warzywami

To danie jest idealne na każdą okazję, zwłaszcza jeśli członkowie Twojej rodziny są miłośnikami łososia. Różnorodność jest zawsze dobra, zwłaszcza gdy wszystkie zwykłe potrawy są już zmęczone.

Pieczony łosoś z warzywami
Pieczony łosoś z warzywami

Czy to jest to konieczne

  • -Łosoś 500-600 g
  • - Pieczarki 200-300 g
  • -Marchew 2 szt.
  • -Oliwa z oliwek 4 łyżki. l.
  • -Sól dla smaku
  • -Biały pieprz
  • - Koperek i rozmaryn (wytrawny) po 1 łyżeczce.
  • - Pietruszka (świeża)
  • -Sok z cytryny 2 łyżki. l.

Instrukcje

Krok 1

Marchewki obrać i pokroić wzdłuż. Pokrój pieczarki na talerze. Następnie weź miskę lub mały rondel i wymieszaj w niej marchew, pieczarki, oliwę z oliwek, sok z cytryny, pietruszkę, koperek i rozmaryn.

Krok 2

Weź łososia, opłucz pod bieżącą zimną wodą, usuń skórę i kości. Następnie pokrój go na 3 równe części. Dopraw pieprzem i solą do smaku.

Krok 3

Teraz weź szparagi. Należy go wyczyścić i usunąć twardą łodygę.

Krok 4

Przygotuj pergamin lub folię. Aby było wygodniej, połóż go natychmiast na blasze do pieczenia.

Krok 5

Podziel warzywa na pół. Rozłóż pierwszą połowę mieszanki warzywnej na całym papierze lub folii. Następnie rozłóż na nich łososia, włóż szparagi i ułóż pozostałe warzywa. Owinąć folią lub przykryć papierem i wstawić do piekarnika na 20 minut. Musisz piec w temperaturze 200 stopni.

Krok 6

Możesz po prostu przeciąć folię lub papier przed podaniem.

Zalecana: