Ludzie częściej zastanawiają się, ile kalorii jest w orzeszkach ziemnych, niż czy są one dla nich złe. Nie zaleca się używania go na surowo. Dlatego orzech musi być smażony, nawet jeśli jest sam na patelni.
Przede wszystkim nadużywanie orzechów jest najeżone. Ponadto dotyczy to spożycia orzechów surowych, a nie prażonych. Po obróbce cieplnej ich szkodliwe właściwości są nieco zmniejszone. Należy jednak pamiętać, że nawet lek w dużych ilościach zamienia się w prawdziwą truciznę. Dotyczy to również orzechów.
Po drugie,. Nie należy o tym zapominać, jeśli po raz pierwszy dajesz dziecku smak orzechów. Aby nie ryzykować, ponownie zjedz prażone orzechy, uwolnione ze skórki. To ona jest sprawcą wielu reakcji alergicznych.
Po trzecie, zawiera orzeszki ziemne. Biorąc pod uwagę, że orzechy są dość smaczne, nie jest tak trudno zjeść więcej niż norma i tego nie zauważyć. Dlatego postaraj się ograniczyć dzienne spożycie orzechów (dowolnych, dotyczy to nie tylko bohatera artykułu) do niewielkiej garstki. Wtedy orzeszki ziemne nie będą miały negatywnego wpływu na twoją sylwetkę.
Ale ogólnie rzecz biorąc, przy rozsądnym spożyciu orzeszki ziemne są korzystne dla organizmu. Prawie połowę jego składu zajmują zdrowe tłuszcze, jest też sporo białek. Dlatego masło orzechowe (bez cukru, oleju roślinnego i innych szkodliwych dodatków) jest uwielbiane przez sportowców. Masa witamin, makro- i mikroelementów sprawia, że orzeszki ziemne są prawdziwym magazynem przydatnych substancji. Najważniejsze, aby nie zapomnieć, że wszystko jest dobre z umiarem.
