Idealnym śniadaniem dla dorosłych i dzieci są znane od niepamiętnych czasów płatki owsiane. W czasach sowieckich zyskała drugą, bardziej „mówiącą” nazwę: owsianka herkulesowa, co oznacza, że dodaje witalności i energii. Prawidłowo ugotowane danie może być pyszne; jeśli jednak wiesz, jak dobre są płatki owsiane, przyjemność z ich przyjmowania będzie podwójna.
Do celów spożywczych
Ta owsianka oparta jest na owsie - zbożu szeroko stosowanym w żywności nawet przez odległych przodków. Wiedzieli już bardzo dobrze, do czego nadają się płatki owsiane. Faktem jest, że owies zawiera całe rozproszenie witamin, w tym A, E, K, PP i grupę B; charakteryzuje się bogatym zestawem pierwiastków śladowych, w tym żelazem, magnezem, fosforem, potasem, jodem i manganem; a także jest rekordzistą pod względem zawartości błonnika. Dzięki tej ostatniej właściwości płatki owsiane polecane są wszystkim, którzy mają „problemy” z przewodem pokarmowym. Działając jak pędzel delikatnie oczyszcza jelita z kału, normalizuje stolec, usuwa toksyny i toksyny z organizmu. W sensie dosłownym efekt jest oczywisty, ponieważ regularne oczyszczanie przewodu pokarmowego pozwala na zawsze pozbyć się trądziku i zwiększyć własną samoocenę.
Kolejny obszar, w którym płatki owsiane praktycznie nie mają konkurencji, związany jest z poprawą ludzkiego układu sercowo-naczyniowego. Obniżając poziom cholesterolu, zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia zakrzepicy, a co za tym idzie chorób związanych z ludzkim „ruchem”.
Mleko, woda czy kefir?
Istnieje kilka opcji gotowania płatków owsianych i chcę dowiedzieć się, która z nich jest najbardziej przydatna.
Pierwszy przepis: na wodzie. Ta owsianka jest „przepisana” dla tych, którzy chcą uzyskać minimum kalorii i maksymalne wyniki; dietetycy uważają, że jest to najlepszy sposób na zrzucenie zbędnych kilogramów. Drugi przepis to owsianka z mlekiem. Jest smaczniejsza, ale też bogata w kalorie. Wręcz przeciwnie, powinni go jeść ci, którzy chcą trochę „zagonić”. Trzeci przepis: na kefirze lub jogurcie. Oczywiście nie można gotować płatków owsianych: trzeba je namoczyć w sfermentowanym produkcie mlecznym przez kilka godzin. Taka owsianka jest również dość kaloryczna, ale jednocześnie jest podwójnie przydatna w procesach trawienia.
Jeśli utrata wagi nie jest głównym celem, możesz dodać do owsianki łyżkę miodu, garść orzechów i suszonych owoców, świeże jagody, a nawet zwykłe nasiona słonecznika. Takie danie pozwoli na długo zapomnieć o głodzie i podniesie wartość odżywczą śniadania.
W kosmetologii
Zrozumienie, jakie płatki owsiane są przydatne w kosmetologii, pozwoli Ci przedłużyć urodę przez długi czas bez kosztownych zabiegów. Grupki z tego zboża, nakładane w postaci maski na twarz, dobrze wysuszają i łagodzą stany zapalne od trądziku, charakterystyczne dla skóry tłustej. Ponadto są uważane za dobry środek zapobiegawczy przed wczesnymi zmarszczkami. A w połączeniu z innymi naturalnymi „składnikami” - cytryną, winogronami, kefirem, herbatą lub miodem - zapewni odpowiednie odżywienie skóry twarzy.
