Bułki „Kimpap” są wykonane z najpopularniejszych składników, które prawie zawsze znajdują się w lodówce. Takim daniem można się zadowolić w każdej chwili, bo koneserzy kuchni japońskiej na pewno zawsze mają w zapasie ryż do sushi i wodorosty nori.
Czy to jest to konieczne
- - ryż do sushi
- - 50 g paluszków krabowych
- - 1 kiełbasa
- - 2 łyżki stołowe. l. ocet ryżowy
- - 1 marchewka
- - 1 ogórek
- - 2 jajka
- - algi nori
- - 1 łyżka. l cukier
Instrukcje
Krok 1
W głębokiej misce wymieszać ocet ryżowy i cukier. Mieszanka stanie się tak zwaną marynatą do pokrojonej marchewki i ogórka.
Krok 2
Jajka ubić z odrobiną soli i zrobić omlet, usmażony z obu stron. Pokrój w cienkie paski.
Krok 3
Również pokrój kiełbasę i paluszki krabowe w cienkie paski i podsmaż trochę na oleju roślinnym.
Krok 4
Ułóż wstępnie ugotowany ryż do sushi na arkuszu nori. Na środku ułóż pasek ugotowanych składników - ogórek, marchew, omlet, paluszki krabowe i kiełbasę. Rolkę zwinąć matą i pokroić na równe części. Te bułki idealnie komponują się z pikantnym sosem wasabi i imbirem.
