Kobiety lubią gotować sałatki z kurczakiem, bo do ich stworzenia nie trzeba grzebać w kuchni przez pół dnia, dzięki czemu danie okazuje się bardzo satysfakcjonujące i smaczne. To prawda, że samo mięso drobiowe jest często suche, dlatego do sałatki dodaje się soczyste składniki, na przykład ananasy. Owoce dodają pikanterii przekąsce.
Jeśli nigdy nie robiłeś sałatki z kurczaka i ananasa, to czas to naprawić. Rozważ 3 proste przepisy na robienie sałatek drobiowych.
Sałatka z kurczakiem i ananasem - przepis numer 1
Wiele kobiet lubi ten przepis na sałatkę, w daniu jest minimum składników, a smak jest po prostu niesamowity. Aby zrobić sałatkę z kurczakiem i ananasem, weź następujące potrawy:
- 0,5 kg gotowanej piersi z kurczaka;
- 1 puszka ananasów w puszkach
- 100 g orzechów włoskich;
- 150 g suszonych śliwek (możesz wziąć więcej, wszystko zależy od osobistych preferencji);
- 2-3 ul. l. majonez.
Aby zrobić sałatkę z kurczakiem i ananasem, wykonaj następujące kroki:
- Weź płaski talerz i połóż na nim drobno posiekanego kurczaka.
- Usuń orzechy włoskie ze skorupy, posiekaj jądra. Nie zamieniaj orzechów w „kurz”, niech kawałki będą małe, aby można je było wyczuć w sałatce.
- Na orzechy położyć posiekane śliwki, namoczone w gorącej wodzie.
- Rozłóż majonez na śliwkach grubą warstwą.
- Rozłóż ananasa z puszki na ostatniej warstwie. Będzie ładnie wyglądać, jeśli kupisz krążki ananasa, ale jedzenie takiej sałatki nie jest zbyt wygodne. Dlatego sam zdecyduj, co jest ważniejsze: piękno potrawy czy wygoda gości.
Przed podaniem zaleca się przechowywanie sałatki z kurczakiem i ananasem w lodówce przez 2-2,5 godziny, aby danie było nasycone majonezem. Jeśli nie masz tyle czasu, pierwszą warstwą przystawki jest kurczak, również posmaruj majonezem. Dzięki takiemu podejściu sałatka nie będzie sucha.
Sałatka z kurczakiem i ananasem - przepis nr 2
Poniższy przepis na sałatkę z kurczakiem i ananasem jest lubiany przez hostessy ze względu na soczystość. Danie jest przygotowywane szybko i wygląda jasno.
Aby zrobić sałatkę z kurczakiem i ananasem, weź:
- 350 g gotowanego fileta z kurczaka;
- 300 g ananasów. Odpowiednie są zarówno puszkowane, jak i świeże;
- 200 g czerwonej papryki;
- 50 g orzechów włoskich;
- 150 g twardego sera;
- 100 g kwaśnej śmietany do dressingu;
- Posolić i wysuszyć czosnek do smaku.
Etapy gotowania są następujące:
- Pokrój kurczaka w dużą kostkę.
- Umyj pieprz, usuń łodygę, oczyść ziarna, pokrój w kostkę.
- Jeśli kupiłeś ananasy w puszce, po prostu wyjmij je z płynu, pozwól wodzie trochę spłynąć, włóż owoce do głębokiego talerza. Jeśli kupiłeś ananasy w pierścieniach, pokrój je w duże kostki. Zdejmij skórkę ze świeżych owoców, pokrój w plasterki.
- Dodaj kurczaka i paprykę na talerz do ananasów, ser zetrzyj na grubej tarce.
- Doprawić przygotowaną sałatkę suchym czosnkiem i solą do smaku, doprawić kwaśną śmietaną. W razie potrzeby można użyć majonezu.
- Odstaw sałatkę na 10 minut.
Przed podaniem udekoruj sałatkę posiekanymi orzechami.
Sałatka z kurczakiem i ananasem - przepis numer 3
Przepis na sałatkę z kurczaka i ananasa, który omówimy poniżej, jest najbardziej satysfakcjonujący i zawiera wiele składników. Wiele gospodyń domowych uważa, że danie bardziej nadaje się na codzienne rodzinne obiady niż na świąteczny stół, ale to kwestia gustu.
Aby zrobić sałatkę z kurczakiem i ananasem, potrzebujesz:
- 300 g gotowanej piersi z kurczaka;
- 0,5 puszki ananasów w puszkach;
- 1 szklanka ugotowanego ryżu
- 1 świeża marchewka;
- 2 świeże ogórki;
- 1 świeże jabłko;
- 1 szklanka kukurydzy w puszkach
- 2 ząbki czosnku;
- 10 oliwek;
- Majonez (można użyć śmietany) do smaku.
Sałatka z kurczakiem i ananasem jest przygotowywana według następującego schematu:
- Pokrój kurczaka w drobną kostkę.
- Ogórek umyć, usunąć niejadalne części, pokroić w cienkie plasterki.
- Ananasy pokroić w kostkę.
- Umyj marchewki, obierz je, zetrzyj na drobnej tarce.
- Umyj jabłko, obierz, posiekaj na torze.
- Pokrój oliwki na 4 kawałki lub cienkie plasterki.
- Przygotowane składniki połącz w głębokiej misce: kurczak, ananas, marchew, ogórek, jabłko, oliwki. Dodaj ryż i kukurydzę do miski.
- Dopraw sałatkę majonezem (kwaśną śmietaną), do naczynia dodaj przepuszczony przez prasę czosnek. Wszystko wymieszaj.
- W razie potrzeby dodaj sól i przyprawy do smaku.
Sałatka z kurczakiem i ananasem przygotowana według tego przepisu ma niezwykły smak i dobrze zaspokaja głód.
