W wielu rodzinach sałatka krabowa jest tak samo popularna jak Olivier. Hostessy chętnie stawiają na świątecznym stole danie z paluszkami krabowymi, zaskakując gości nowymi i ciekawymi smakami.
Sałatka z kraba może być bardzo prosta lub może mieć pikantny smak, wszystko zależy od składników zawartych w potrawie. Ze względu na to, że paluszki krabowe dobrze współgrają z wieloma produktami, okazuje się, że tworzą pyszne przekąski.
Poniżej rozważymy 2 proste przepisy na robienie sałatki z paluszkami krabowymi. Potrawy będą składać się z kilku składników, ale jednocześnie będą miały wspaniały smak i przyjemny dla oka wygląd.
Przepis na sałatkę krabową numer 1
Sałatka z paluszkami krabowymi, której przepis zostanie teraz opisany, okazuje się bardzo soczysta i jasna. Danie nadaje się zarówno na sylwestrową ucztę, jak i codzienne obiady.
Aby zrobić sałatkę z krabów, użyj następujących produktów:
- 1 paczka paluszków krabowych (250 g);
- 1 puszka kukurydzy w puszkach;
- ½ puszek fasoli w puszkach;
- 1 średnia główka cebuli;
- 4 jajka kurze;
- Majonez do smaku.
Zrób sałatkę krabową z kukurydzą i fasolą w ten sposób:
- Jajka ugotować, schłodzić, obrać, pokroić w wystarczająco dużą kostkę.
- Obierz cebulę, pokrój jak najmniej.
- Wyjmij paluszki krabowe z opakowania, pokrój w cienkie krążki.
- Otwórz słoik kukurydzy, włóż produkt do durszlaka, pozwól płynowi spłynąć, w przeciwnym razie sałatka z kraba okaże się wodnista.
- Włóż fasolę do durszlaka, spłucz pod bieżącą wodą, pozwól, aby nadmiar płynu spłynął. Do gotowania nie używaj fasoli w sosie pomidorowym. Rośliny strączkowe będą zbyt mocne w smaku i przytłaczają resztę jedzenia.
- Połącz przygotowane składniki w głębokiej misce, dodaj majonez, wymieszaj sałatkę krabową.
Przed podaniem udekoruj przystawkę gałązkami ziół.
Przepis na sałatkę krabową numer 2
Sałatka z krabów, której przepis omówimy teraz, ma bardzo ciekawy smak, dzięki składnikom, które ją tworzą. Danie ma reprezentacyjny wygląd i nadaje się na stół noworoczny, romantyczną kolację, uroczystość rodzinną.
Aby zrobić sałatkę z paluszkami krabowymi, weź:
- 200 g paluszków krabowych;
- 1 ser topiony (90 g, na przykład „Drużba”);
- 2 jajka kurze;
- 2 ząbki czosnku;
- 2 kromki czarnego chleba;
- Sok z połowy cytryny;
- Sól, przyprawy, majonez do smaku.
Kroki do przygotowania sałatki z kraba:
- Jajka ugotować na twardo, ostudzić, zdjąć skorupkę, pokroić w paski.
- Usuń paluszki krabowe z celofanu, pokrój produkt na długie paski.
- Ser topiony rozpakuj, pokrój w paski. Aby produkt nie przywierał do noża, trzymaj ser w zamrażarce przez 5-10 minut przed jego pokrojeniem.
- Odetnij skórki z czarnego chleba, pokrój produkt na długie paski. Smaż chleb na suchej patelni, aż będzie chrupiący. Jeśli nie chcesz samemu robić krakersów, kup gotowe, ale wybierz produkt, który nie ma jasnego smaku, w przeciwnym razie zrujnujesz sałatkę.
- Przygotowane składniki połączyć w wygodnej misce, doprawić sokiem z cytryny, dodać posiekany prasą czosnek, majonez. Dodaj sałatkę z krabów i podawaj, udekoruj, jak chcesz.
Przyjrzeliśmy się 2 przepisom na sałatki z paluszków krabowych. To zupełnie inne dania, ale nie mniej smaczne od tego. Spróbuj zrobić obie sałatki i zdecyduj, którą lubisz najbardziej. Smacznego!