Nikt nie może się oprzeć najdelikatniejszemu biszkoptowi nadziewanemu królową orientalnych słodyczy!
Czy to jest to konieczne
- - 4 jajka;
- - 120 g cukru pudru;
- - 120 g mąki;
- - 4 łyżeczki proszek do pieczenia;
- - kilka szczypty soli;
- - 220 g chałwy;
- - 80 g masła.
Instrukcje
Krok 1
Przesiej mąkę razem z proszkiem do pieczenia i solą do odpowiednio dużego pojemnika.
Krok 2
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Dobrze ubij jajka mikserem z cukrem pudrem. Wlej do suchych składników i szybko, ale dokładnie wymieszaj. Wylej miksturę na blachę do pieczenia i piecz przez 7-10 minut.
Krok 3
Odwróć blachę do pieczenia z gotowym wypiekiem na ręczniku, usuń pergamin i zwiń w rulon, pomagając sobie ręcznikiem. Pozostaw do ostygnięcia w stanie zwiniętym.
Krok 4
Trochę wcześniej wyjmujemy olej z lodówki, aby stał się miękki. Na grubej tarce natrzeć chałwę na nadzienie. Wymieszaj ze zmiękczonym masłem, rozłóż bułkę, rozłóż nadzienie i zwiń. Od razu wkładamy do lodówki na kilka godzin.
