Jaja kurze zasługują na wiele miłych słów, a ich przepiórczy kuzyni – jeszcze bardziej. U tych „dzieci” wszystkie witaminy i minerały z jaj kurzych są do kwadratu, ale praktycznie nie ma minusów.
Instrukcje
Krok 1
Pod względem składu jaja przepiórcze to niemal lekarstwo: ich codzienne stosowanie w ilości 4-5 sztuk (na surowo!) może poprawić pamięć, zwiększyć odporność, łagodzić przeziębienia, uspokajać nerwy, stabilizować serce, rozwiązywać problemy z potencją. …
Krok 2
W Japonii każdy uczeń dostaje codziennie dwa jaja przepiórcze, co, jak się uważa, pomaga w rozwoju umysłowym.
W przeciwieństwie do jaj kurzych, jaja przepiórcze nie powodują alergii ani salmonellozy. I są przechowywane dłużej: w temperaturze pokojowej zachowują swoje właściwości przez miesiąc, aw lodówce - do 60 dni.
Krok 3
Ile jaj przepiórczych można zjeść dziennie? Norma dla dorosłych to 5-6 sztuk (co odpowiada 1 jajku kurzemu). Ważne: jeśli chcesz, aby wszystkie witaminy i minerały migrowały do twojego ciała bezpiecznie i zdrowo, pij surowe jajka przepiórcze! Obróbka cieplna niszczy witaminy. I nie powinieneś bać się salmonelli: przepiórki są na nią odporne.
Krok 4
Ile jaj kurzych możesz zjeść dziennie.
Jeśli jesteś osobą zdrową, prowadzisz aktywny tryb życia, a w Twojej diecie nie ma innych źródeł białka zwierzęcego, dopuszczalne jest jedno lub dwa jajka dziennie. Chociaż takiej diety nie można nazwać zbilansowaną: lepiej jeść bardziej urozmaiconą, w tym inne białka zwierzęce lub roślinne w menu.
Krok 5
Zalecenia Amerykańskiego Towarzystwa Kardiologicznego to 6-7 jaj tygodniowo (oczywiście dla osoby zdrowej). A eksperci ze Światowej Organizacji Zdrowia uważają, że właściciele zdrowej wątroby mogą sobie pozwolić na jeszcze więcej - do 10 jaj tygodniowo (obejmuje to wszystkie produkty „zawierające jajka”, takie jak majonez i ciasta).
Krok 6
Ogólnie rzecz biorąc, nie ma ustalonej normy używania jaj. Niektórzy dietetycy uważają, że naszym oczom wystarczy 5 posiłków tygodniowo.
