Wraz z nadejściem upalnych dni organizm potrzebuje zwiększonej ilości płynów. Aby ugasić pragnienie, możesz zrobić domowej roboty lemoniadę, która jest nie tylko smaczna, ale także bardzo zdrowa.
Żadna słodka soda nie ugasi pragnienia tak, jak naturalny napój na bazie soku z cytryny, lemoniada. Naturalna lemoniada jest dobra, ponieważ nie zawiera żadnych sztucznych barwników i aromatów, a wręcz przeciwnie, zawiera dużo witamin i składników odżywczych, ponadto doskonale gasi pragnienie i reguluje równowagę wodno-zasadową w organizmie. Lemoniadę możesz zrobić w domu na różne sposoby iz dodatkiem różnych składników.
Klasyczna lemoniada
Klasyczny przepis na lemoniadę jest niezwykle prosty. Jest używany od setek lat w różnych krajach do przygotowania orzeźwiającego napoju cytrynowego. Aby przygotować klasyczną lemoniadę, sok wyciska się z cytryn i rozcieńcza czystą zimną wodą w przeliczeniu - szklanka soku na litr wody. Cukier dodaje się do lemoniady do smaku, miesza, wlewa do szklanek i podaje.
Bardziej złożony przepis na lemoniadę obejmuje gotowanie. Cytryny wraz ze skórką kroimy do rondla, zalewamy wodą, dodajemy cukier i doprowadzamy do wrzenia. Po schłodzeniu lemoniada jest butelkowana i przechowywana w lodówce.
Nowoczesna lemoniada
Bardzo ciekawy sposób na zrobienie lemoniady w domu przy użyciu mineralnej wody gazowanej. W tym celu pobiera się dwulitrową butelkę dowolnej wody mineralnej, otwiera się i spuszcza szklankę wody. Teraz jedną cytrynę kroi się na kawałki wraz ze skórką, tak aby pasowała do szyjki butelki. Plastry cytryny są wciskane do butelki po wodzie mineralnej. Możesz wziąć kilka gałązek mięty i dodać je również do swojej przyszłej lemoniady.
Miłośnicy słodkich napojów mogą tę mieszankę dosłodzić, ale lemoniada z wody mineralnej smakuje dokładnie wtedy, gdy jest niesłodzona. Teraz butelka jest zamknięta, wstrząśnięta i włożona do lodówki w celu schłodzenia. Po kilku godzinach możesz wypić po prostu niesamowitą orzeźwiającą gazowaną lemoniadę.
Lemoniada imbirowa
Dla tych, którzy chcą schudnąć lub po prostu dla tych, którzy lubią rozpieszczać się zdrowymi napojami przygotowanymi własnymi rękami, możesz doradzić zrobienie lemoniady imbirowej. Jest również dość prosty w przygotowaniu. Umieść szklankę wody i szklankę brązowego cukru trzcinowego na małym ogniu. Gdy cukier się rozpuści, dodaj 50 gram startego korzenia imbiru do syropu i zagotuj miksturę. Zdejmij z ognia i pozwól mu parzyć przez około dziesięć minut. Następnie dodaj do mieszanki sok z czterech cytryn i zalej wszystko dwoma litrami wody. Po całkowitym schłodzeniu odcedź lemoniadę i podawaj z lodem.
