Chrupiącą sałatkę z surowych buraków należy przygotować, aby rozpieszczać organizm witaminami, oczyszczać go z toksyn i toksyn. Również sałatka z buraków to wybawienie dla smakoszy, ponieważ ser feta, gruszki i mięta sprawiają, że danie smakuje bardzo pikantnie. Biorąc ten przepis za podstawę, możesz eksperymentować - wymyśl własną zdrową sałatkę z buraków, biorąc pod uwagę dostępne produkty.
Czy to jest to konieczne
- - buraki (4 szt.);
- - gruszki dojrzałe (3 szt.);
- - ser feta (200 g);
- - sok z cytryny (4 łyżki stołowe);
- - oliwa z oliwek (10 łyżek. l.);
- - sól morska;
- - czarny pieprz;
- - małe listki mięty (garść).
Instrukcje
Krok 1
Umyj i obierz 4 średnie buraki i pokrój w równe cienkie paski. Surowe buraki mają dobroczynny wpływ na cały organizm. Nasyca krew tlenem i zastępuje kosztowne zabiegi pielęgnacyjne skóry. Jednak surowe buraki powinny być spożywane z umiarem. I sprawdź, czy nie jesteś na to uczulony.
Krok 2
Umyj i obierz 3 dojrzałe gruszki. Wydrążaj je i pokrój w cienkie paski. Ten pachnący, soczysty owoc jest również bogaty w witaminy. Gruszki są szczególnie korzystne dla anemii, dzieci i kobiet w ciąży.
Krok 3
Połącz posiekane buraki z gruszkami w naczyniu. W osobnej misce wymieszać sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Posyp sałatkę powstałym dressingiem. Sos przyjemnie podkreśli słodycz buraków i gruszek.
Krok 4
Podziel sałatkę z buraków na miski. Pokrój ser feta na wierzch i posyp kilkoma listkami mięty.
