Czy jest dziecko, które nie lubi lodów? Prawdopodobnie nie. Rozpieszczajmy nasze maluchy i przygotujmy na nich pyszne domowe lody - popsicles.
Czy to jest to konieczne
- -200 gram truskawek,
- -3 kiwi,
- -2 łyżki stołowe. łyżki cukru
- -150 ml wody
- -2 łyżeczki soku z cytryny.
Instrukcje
Krok 1
Do gotowania potrzebujemy absolutnie dowolnej truskawki, którą w razie potrzeby można zastąpić malinami, studnią lub dowolną inną jagodą. Kiwi powinno być miękkie i dojrzałe.
Krok 2
Do wody wsyp dwie łyżki cukru, trochę podgrzej, aby cukier szybciej się rozpuścił. Dodaj sok z cytryny do wody z cukrem (dostosuj ilość samodzielnie).
Krok 3
Umyj truskawki, użyj kruszarki lub blendera, aby zamienić je w puree.
Kiwi obrać, pokroić w dużą kostkę i przepuścić przez blender.
Do każdego puree dodaj połowę syropu cukrowego.
Krok 4
Jeśli nie masz pod ręką foremek, użyj małych plastikowych kubków. Nie miałem pod ręką drewnianych patyczków do lodów i wziąłem między siebie trzy szaszłyki z kanapek.
Krok 5
Napełnij pierwszą szklankę do połowy pełną puree truskawkowym.
Napełnij drugą szklankę do połowy puree z kiwi.
Kubki wkładamy na godzinę do zamrażarki.
Krok 6
Godzinę później wyjmujemy szklanki z mrożonymi tłuczonymi ziemniakami, wbijamy w nie patyczki po lizaku i dodajemy resztę tłuczonych ziemniaków. Kubki wkładamy do zamrażarki na kilka godzin. Puree powinno całkowicie zamarznąć i zamienić się w popsicles.
Gotowe lody wyjmujemy z kubków i szybko je zjadamy.
